苺
超極細ストレート麺のコシは最高、スープは鳥ベースでやさしい味でした。かどがない正統な中華そばとイメージして頂ければ分かりやすいかも？だし汁を器に入れる際、デジタルの量りで１つ１つ量っていたので、その慎重さに驚きました。スープまで完食系のらーめんです。
参昧
べんちゃん
山神
さぴお
千年
コメント
何気に、この一杯の写真も、忘れずに気になってます。
麺とスープの感じ･･･
あっさり系日本蕎麦をも彷彿させる和風の進化系に思えてしょうがありません。
都内越えは厳しいですが、最近富士山に行きたいと思い始めているので頭に入れておきたいです。
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2008年12月19日 17:56茨城ラーメン発展願い人さんへ
店主は中村(神奈川)の出身らいいですね～
朝9時からやってますので食べ歩きのスタートに向いているとおもいます(笑)
苺 | 2008年12月20日 08:41
