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「塩生姜らー麺¥800-味玉」@塩生姜らー麺専門店 MANNISHの写真この日は時間がないので、12月中頃に移転すると言いつつ未だ引っ越さない此方に同僚と伺いました。
新店舗の前を歩くとまだまだ完成には時間がかかりそう、今の店舗が近いので構いませんが(笑)
11:50満席で中待ちトップ、ちょっと待って着席スタンプを押してもらうと10回以上の方には味玉サービスと¥100-の返金有り<(_ _)>
厨房は店主さんにアシスタントの若い男性と女性の3名体制は変わらず。
最近は若いアシスタントさんに仕事をシフトしてきてる感じで御対麺。
生姜の量は普通、混ぜずにスープから軽い生姜の風味と塩の甘味で何時もながらの美味しさ!
麺も相変わらずスープに合ってるし、鶏チャーは温かくって噛み応えがあってうんまいっすw
途中から底の生姜をかき混ぜ風味アップ、淡麗清湯が濁ってくると美味しさまでアップ(^^)/
生姜に支配されずに美味しさが保てるのは鶏出汁の下支えでしょうか。
後半は汗がにじんできますが美味しくてフィニッシュ!(^^)!
巣鴨の関連店さんに比べると一日の長以上に此方が美味しいです(//∇//)
移転は来年1月中旬くらいでしょうか、200m遠くなりますが、通います!
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

今年一番の寒さ
そんな日は生姜のきいた
一杯が恋しくなります(^^♪

YMK | 2018年12月28日 08:14

おはようございます。鶏チャーはレアな感じですか⁉️

移転案内、ちゃんと見えてますね‼️

魂どん | 2018年12月28日 09:24

おはようございます
生姜は寒い日に染みますね。
夏バテでも元気がでるし。
近くに素敵な店があるのが羨ましいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年12月28日 09:42

こんにちは(*^^*)

淡路町あたりに移るんでしたっけ。
移転したら行ってみましょうかね。

としくん | 2018年12月28日 12:41

ラーするガッチャマンさん、こんにちは!

移転しても200mでしたら、不便はなさそうですね(^^)
神田近辺は名店が多くて羨ましいですが、バイク移動だと駐輪場所が少ないエリアなんですよ(^^;

つちのこ | 2018年12月28日 12:58

この間コメ頂いた巣鴨のあちらより、
一日の長以上ですか。機会を作ってみます。

おゆ | 2018年12月28日 15:47

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
200mほどの移転なんですね。
こちらは狭かったのでいいことだと思います。

RAMENOID | 2018年12月28日 16:11

まだ移転してないんですね。
移転したら行こうと思ってます😊

NORTH | 2018年12月28日 17:44

ラーするガッチャマンさん、
この時期にたっぷりと生姜の効いた一杯、体があったまりそうですね~。
今年の冬は特に寒いので、こういった一杯がありがたいですね。

まなけん | 2018年12月28日 18:03

こんばんは!

移転後の地上店舗は既にマーク済みです✌️
確かにまだかかりそうな雰囲気ありますよね😅
私は新店舗になってからかなぁ🤔

おはようございます。
私も先ずは軽く、最後は沈んでいるのを混ぜて楽しみたい派です。
身体が温まりそうで寒い日にはいいですね。

M | 2018年12月29日 10:27

定点観測お疲れさまです

毎回コメントしていますが生姜は大好きなので何とか攻略したいと思ってますw
こう寒くなると体が温まって良いですよね!

バスの運転手 | 2018年12月29日 17:47