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17/11/16訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。塩生姜ら一麺（800円）を。スープは、クリアなビジュアルで生姜のアクセント。店内書きにもあったが、生姜が底に沈んでおり、後半に生姜が強まっていく演出が良い。麺は、なめらかな中太ストレート。具は、ラディッシュスプラウト・小松菜・鶏チャーシュー二つ。薬味には、長ネギ。赤いカイワレが、良いアイキャッチャーです。
千年
ともひ２
北崎ウンターデンリンデン
おゆ
7stars
らーど
塩生姜ら一麺（800円）を。
スープは、クリアなビジュアルで生姜のアクセント。店内書きにもあったが、生姜が底に沈んでおり、後半に生姜が強まっていく演出が良い。
麺は、なめらかな中太ストレート。
具は、ラディッシュスプラウト・小松菜・鶏チャーシュー二つ。薬味には、長ネギ。赤いカイワレが、良いアイキャッチャーです。