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メンヤシモヤマ 🚃京成立石✔︎醤油そば¥800✔︎親子丼セット¥200🏠 東京都葛飾区奥戸2-32-10🕛 11:00〜15:00 18:00〜21:00💔 定休日 月曜2018.12.7オープン✨#メンヤシモヤマ 東京と神奈川で10店舗展開中の「七志」で10年修業された店主の独立店。そちらでは商品開発部にも所属していた為"鶏と水"のみで炊くスープに辿り着いたそう。大成食品の麺箱があったのでトイボックスリスペクトかと思って店主さんに聞いてみたら「やまぐち」さんのスープに感銘を受けて作ったらしいです。おそらく真似にならないように試行錯誤工夫されているんだろうけど、もう少しシンプルでいいんじゃないかなと思う。改良続けているようなのでまた食べにきたい😆ご馳走様でした🙏
onaka.y
Stag Beetle
Dr.KOTO
八雲
もんど
Yohjira
✔︎醤油そば
¥800
✔︎親子丼セット
¥200
🏠 東京都葛飾区奥戸2-32-10
🕛 11:00〜15:00 18:00〜21:00
💔 定休日 月曜
2018.12.7オープン✨#メンヤシモヤマ
東京と神奈川で10店舗展開中の「七志」で10年修業された店主の独立店。そちらでは商品開発部にも所属していた為"鶏と水"のみで炊くスープに辿り着いたそう。大成食品の麺箱があったのでトイボックスリスペクトかと思って店主さんに聞いてみたら「やまぐち」さんのスープに感銘を受けて作ったらしいです。おそらく真似にならないように試行錯誤工夫されているんだろうけど、もう少しシンプルでいいんじゃないかなと思う。改良続けているようなのでまた食べにきたい😆ご馳走様でした🙏