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うまい。クセがなく、のみやすいがしっかりとんこつの味がする。丁寧に作られているんだろうなーと思います。サラサラのスープでとてもうまい。麺はよくあるとんこつとは違い、多加水でツルツル。細麺の低下水パツパツのとんこつも好きですが、自分はこちらのとんこつの方がダントツ好き。トッピングのチャーシューは脂身と肉のバランスもいいし、パサつきなくしっとり感もある。玉ねぎもいいですね。
ばがぼんど
ハイライター
レイ・セフォー
Kuni
ドン・マルオ
クセがなく、のみやすいがしっかりとんこつの味がする。丁寧に作られているんだろうなーと思います。
サラサラのスープでとてもうまい。
麺はよくあるとんこつとは違い、多加水でツルツル。
細麺の低下水パツパツのとんこつも好きですが、自分はこちらのとんこつの方がダントツ好き。
トッピングのチャーシューは脂身と肉のバランスもいいし、パサつきなくしっとり感もある。
玉ねぎもいいですね。