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「四川めん」@ラーメン ばやしの写真成田山で初詣を行った元旦の日、真昼間から頂くのはやはりラーメンです。
友人いわく空港のパイロットの方などから人気の有名ラーメン店があるとのことで、件のこちらの店に入店。人で賑わう成田山の参道にあります。店はほとんど満席でしたが、運良く三人分の席をゲット。看板メニューらしい四川めんをオーダーしました。
さてスープはなんだかそれほど辛くなさそうな褐色のものです。四川というよりも味噌ラーメンみたいな色合いのスープですね。飲んでみるとやはりそこまで辛くありません。辛いものが好きな方には物足りないかもしれない。ただし万人ウケしそうではあります。
具材は野菜がたっぷり入っています。もやし、キャベツ、人参など。シャキシャキしていて美味しいです。麺がコシのほとんどない、かなり柔らかめのものですので、新鮮な野菜との組み合わせは良いです。

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