Item: 家系ラーメン たつ家
Rating: 94
Author: イケピー新聞

94点

【宇都宮で、絶品家系ラーメン】
らーめん 650円
海苔増し 100円
ライス 100円

ルーツは、柏王道家。柏からつくばに王道家本店が移動してから、食べれてませんでしたが、宇都宮で開業したお弟子さんの味で、久しぶりに王道家を味わってきました！

めちゃくちゃ美味しかったです！

かえし醤油の味が特徴的な家系ラーメン。王道家本店よりも尖った感じはなく、王道家系の中でも割とさっぱり系の絶妙なバランス感。

調味料ラインナップも健在。私はライスに豆板醤とショウガを乗せ海苔でマキマキして食べるスタイルでガッツリ食べました！

このクオリティの家系が宇都宮で食べれるなんて！宇都宮に来ることがあれば、絶対寄りたいお店ですね。