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前回鶏白豚の白が旨かったので今回はあっさりの黒を食べに来ました。スープ以外の見ためはほぼ同じです。透き通ったスープにはあっさりの中にもしっかり鶏の旨みが凝縮していてこちらも旨い。そしてあっさりだからこそレアチャーシューなどの素材が際立つ。この店のウリでもあるブラックペッパーに関してはこちらの方が相性がいいように思う。麺も同様のモチモチな太麺で噛み応えもある。これが意外な事にこのあっさりスープと相性がいい。どちらが好きかと言われればこってり好きなので白を選んでしまうがこちらも十分満足できる感じでした。
マムート
パットの星☆彡
けＮぢ
マムート
ヨオ
スープ以外の見ためはほぼ同じです。
透き通ったスープにはあっさりの中にもしっかり鶏の旨みが凝縮していてこちらも旨い。
そしてあっさりだからこそレアチャーシューなどの素材が際立つ。
この店のウリでもあるブラックペッパーに関してはこちらの方が相性がいいように思う。
麺も同様のモチモチな太麺で噛み応えもある。
これが意外な事にこのあっさりスープと相性がいい。
どちらが好きかと言われればこってり好きなので白を選んでしまうが
こちらも十分満足できる感じでした。