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これまで昼だろうが朝だろうが豚骨醤油一本だったのだが、さすがに年末年始の暴飲暴食が胃を弱気にさせているらしく、あっさりの塩に初挑戦。スープは出汁が効いているんだろうけど、塩気が強くて旨味が味わえないのかな。細縮れ麺、コシがもうちょっとあってもいいかな。チャーシュー、中華そばに合う感じだけど、パサっとした印象かな。味玉は旨し！
ジョウ五郎
隊長の雑魚さん
てんしゅー
スープは出汁が効いているんだろうけど、塩気が強くて旨味が味わえないのかな。細縮れ麺、コシがもうちょっとあってもいいかな。チャーシュー、中華そばに合う感じだけど、パサっとした印象かな。
味玉は旨し！