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初来店。

連食になりますが2時半頃の訪問です。

券売機を眺めて基本メニューらしい表題にきゃべつを足したものを
選んで食券を購入。
席は選び放題でしたがカウンター中ほどに座って出来上がりを待ちます。
待っている間RDBを見ているとほとんどの方がつけ麺についてレビュを
書いているようで、つけ麺が人気のお店なのでしょうか?
これは再訪しなくてはいけませんね(笑)

さて表題が到着してまずはスープを一口すするとマイルドな脂と塩ダレが
合わさりパンチはありませんが安心して飲み進められそうな味です。
麺を食べながらメンマときくらげが混ざり合ったものを食べると
何故か青椒肉絲の味を感じました。メンマの味付けが似ているのでしょうか?

岩のりは最初ほのかな風味を加えてすれましたが後半にはスープに混ざってしまったので海苔にはもうひと工夫欲しいところでした。

連食の為スープを半分残してごちそうさまでした。
火曜日は埼玉の有名店は定休日が多いようで奇しくも豚骨での連食となりました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです〜

連食乙です。
此方はマイルド系ですか〜
パンチが無いのは残念ですが、万人受けしそうですね。
キクラゲからチンジャオロースすか!
不思議ですね〜なんだか豚骨スープとは合わないような気がします。。

多分自分が食べ比べたらこっちを選んじゃいそうですよ〜
チンジャオロース次第ですが(爆)

3ちゃん | 2008年10月28日 18:46

3太郎さん>またまたコメントありがとうございます♪

本当は次念序、ジャンクガレッジ、竜神洞のどれかに行きたかったんですけど
火曜日はどこも定休日のために帰り道のこちらを選びました(涙)

今でも不思議なんですけどなんで青椒肉絲の味に感じたんでしょうね?(笑)
スープに沈めておいても味がしたのでメンマの味付けが似ているのではと勝手に推測。

&Y1C | 2008年10月29日 10:36

おはようおございますー。
味噌がウリのお店みたいでが、塩豚骨もよさげですよねー。
つけ麺も美味しそうですし、再訪レポ楽しみにお待ちするスー。

へた | 2008年10月30日 10:54

へたさん>こんにちは♪

店の券売機には塩豚骨が売りらしい文句が書いてあったんですが
RDBを見るとつけ麺のレビュばっかなのはなぜ?って感じです

&Y1C | 2008年10月30日 13:15