12/19初訪


横浜への出張帰り、atomさんのレビューを見てBMしていたお店に行くことにしました。
Google MAPを頼りに日吉駅から慶応大学の中を歩いてお店に向かう。
てか、慶応大学に来たのも超久しぶりだな。
同じく大学を通り抜けようとしている学生さんの後に付いて行くと、大学を抜け住宅街に。
更に少し歩くとお店が見えてきました。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/259683376

雑誌にも紹介されたようですね。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/259683382

12時ちょい過ぎの到着で店内には先客が4人。
皆さん学生さんのようですね。
予習はしていましたが、念のためメニューをチェック。
RDBの情報と違いはないため、予定通り表題のメニューを選択。
スタッフは厨房に男性が2人、笑顔でハキハキ、気持ちの良い接客です。
注文から7分ほど待っていると、カウンター越しに僕のラーメンが届けられました。

デフォでチャーシュー2枚に味玉まで付いてますね！
コレは嬉しい！
まずはスープを飲んでみる。
メインは鶏のようで、そこに豚骨がボトムアップを図ってます。
節系の香りが強かったけど、煮干もそこそこ感じられる。
若干、甘みもありましたが、コレが円やかさに繋がっているカンジ。
結構、出汁感がしっかりしており、キチンとコクを演出していますね。
スープ表面には油層がありますが、コッテリ感を感じさせるレベル。
塩梅はわりと控えめで、ストレスなく飲める仕様になっています。
麺は中細・ウェービー。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/259683357

茹で加減は普通で、スープとの絡みはまぁまぁ。
具はチャーシュー、味玉、小松菜、海苔、メンマ、ネギというラインナップ。
チャーシューは少し炙っており、香ばしくてジューシーで美味しかった。
味玉はちょい黄身が緩かったかな。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/259683365

その他は普通に美味しかった。
麺量は2玉あるので、後半ちょっと失速しましたが、最後まで美味しくいただき、スープは7割ほど飲んで終了です。


先人の高評価も納得の美味しい中華そばでした。
大学が近いというコトで、ボリュームもたっぷりで食べ応えありました。
100円で麺量が倍になるし、デフォで味玉も入っているし、気前の良いお店ですね！
もっと慶応の学生に人気が出るコトを願っています。

～余談～
食べ終わって水を飲んでいたら、スタッフがアイスをくれました。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/259683369

懐かしいタイプのアイスキャンディーで、甘さも控えめで美味しかった。
ラーメン2玉と格闘した後のクールダウンには持ってこいなアイテムでした。
ありがとうございました！