すてぞー
千年
ひぐま
タバサ
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コメント
なんとも残念でした～。
次回、美味いのを狙いましょう(^^)
ラーメンて、美味いのとそうでないのとは紙一重じゃん♪
あたと_13号 | 2019年1月8日 23:35そだね～
すてぞー | 2019年1月9日 04:36すてぞーさん、明けましておめでとうございます♪
こんな時期になって新年の挨拶ですみません↓↓↓
しばらく日本にいなかったのでラーメンから…、
いえいえ二郎さんから離れていました（笑）
みなさんのレビュを拝見するとラーメンでも
つけ麺でもいいので早く食べにいきたいと思います♪
コマンタレブ♡ | 2019年1月10日 15:53あけおめ。
やっぱり海外ですか。
海外での麺活は？
海外二郎、有んのかな？
二郎さんに恋してばかりじゃなく、たまには浮気しよ！
すてぞー | 2019年1月10日 20:12
今日のスープはマイルド魚介とのこと。
確かに濃厚さはなく、マイルド～って感じで粘度も2レベル。
麺はやや縮れ中太麺で、中盛で250g弱かな。
最初は、おっ光って滑らか・プリ・プル・ツル的で美味しい、と思ったけど何かが不足している感じ。
つけ汁も同様、何かが足りない。
マイルドってこんな感じなんでしょうか。
濃厚とかコッテリとか激辛を食べたり、真逆の昭和チックな中華そばに傾倒したせいなのか、中間層のマイルド魚介に対応できないみたいです。
麺の何かが不足している感じは、うどんや冷や麦のように、味より食感を楽しむみたいな感じの麺。
マイルドつけ汁に味が薄い麺では、コクというものが薄れてしまうのでしょうか。
なんか惜しいなぁ～！濃厚魚介だったら満足したのかな？駄舌が悪いのかなぁ？
でも、元々一味が入っていたけどさらに一味を投入し、刺激を加えたことでマイルド感を打破。
割スープ無しで完飲。ごちそうさま。