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TRY大賞で総合2位、絶賛されていたので初訪問。夜ですが1時間並びました。味は確かにうまい。真鯛と蛤の風味が出ていて美味。だが、個人的には上に乗ってる西欧風のトッピング、イベリコ豚やらバジル？などとスープが喧嘩してるように思いました。塩なら山口二号店の方が断然うまかった。並び時間、高額な値段設定を加味すると再訪はないかなと。少し期待はずれ。
どまぐれモン
HKRamen
たか
SARU
モモンガ
ratomen
味は確かにうまい。真鯛と蛤の風味が出ていて美味。だが、個人的には上に乗ってる西欧風のトッピング、イベリコ豚やらバジル？などとスープが喧嘩してるように思いました。
塩なら山口二号店の方が断然うまかった。並び時間、高額な値段設定を加味すると再訪はないかなと。少し期待はずれ。