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■スープうん！正解！クリーミー度高めのトンコツと魚節系のＷスープ。旧「はっち」が洗練された感じ。(これじゃ全然伝わらないか…)。 ■ 麺中太ストレート麺。自家製か？とてもツルツルシコン！美味い！正解！ちゃんぽんの麺に近いか。 ■ 具・ 海苔 1枚・ ワカメ ……基本的にラーメンにワカメってチェーンのサッポロラーメン屋を彷彿させるのであまり得意では ないが、特にこのラの場合、麺のツルツルシコンシコン感を妨げている。・ 玉ネギのみじん ワカメと同じく麺の邪魔をしている。・ チャーシュー ロース？2枚。 独特のタレ味。特記事項なし。 ■ 総評適当に入った割りにスープ、麺共に美味かった。しかし、これだけ麺・スープに対して、具に情熱をかけないラーメンは初めてだ。やはりラーメンは麺とスープが両方イイ線行っててアツアツなら大体良しと思えるものだ。￥600て設定もよし。
あきら
おさっても
SSS
atom
うん！正解！
クリーミー度高めのトンコツと魚節系のＷスープ。
旧「はっち」が洗練された感じ。(これじゃ全然伝わらないか…)。
■ 麺
中太ストレート麺。
自家製か？
とてもツルツルシコン！
美味い！正解！
ちゃんぽんの麺に近いか。
■ 具
・ 海苔 1枚
・ ワカメ
……基本的にラーメンにワカメってチェーンのサッポロラーメン屋を彷彿させるのであまり得意では ないが、特にこのラの場合、麺のツルツルシコンシコン感を妨げている。
・ 玉ネギのみじん
ワカメと同じく麺の邪魔をしている。
・ チャーシュー
ロース？2枚。
独特のタレ味。特記事項なし。
■ 総評
適当に入った割りにスープ、麺共に美味かった。
しかし、これだけ麺・スープに対して、具に情熱をかけないラーメンは初めてだ。
やはりラーメンは麺とスープが両方イイ線行っててアツアツなら大体良しと思えるものだ。
￥600て設定もよし。