Item: らーめん はやし
Rating: 73
Author: とうっちゃ

73点

渋谷や新宿って人が多いのであんまり好きでないので、今日は神泉側から行ってみました。まだ、13時前だったで大行列かなと心配したのですが、外待ちが4名しかいませんでしたので、ラッキーでした。10分ほど外待ち。このお店は女性の一人客も多いようですね。私の両側は女性の一人客でした。落ち着いた感じの店内。カウンターのみ10席です。
お店の中でもあまり待たずにラーメンで出てきました。スープは見た目濃厚な豚骨ですが、飲んでみるととても落ち着いた味になっています。隠し味程度の柚子の香りも絶妙です。
麺はちょっと細めのストレート麺。とてもこしがあっておいしい麺です。
麺とスープもよく絡んでおいしくいただけました。
味玉も程よく半熟。チャーシューはちょっと固めですね。
全体的にはバランスもよくおいしいラーメンでございました。