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「豚骨しょう油らーめん」@赤羽らーめん 粋の写真ここは謎の家系激安エリア。
せい家 赤羽店が移転して麺選 吟風 赤羽店ができてせい家 赤羽店がなくなり今度はここ。

大人の事情はよくわかりませんが
変わらないのは家系ラーメンが500円でライスサービスでおかわり自由ということ。

でここは大々的に家系は謳ってません。
麺も2種類から選べたりメニューもかなり豊富。

とりあえず看板の醤油を。

麺はバリカタまで選べます。
太麺のバリカタはあまりないので興味本位で。
さすがにバリカタはやりすぎました。
ただその影響か粉感がしっかり残り意外にもチープさを全く感じさせません。

スープは当然この値段なのでセントラルのやつだと思ってましたが、
意外にも増殖中のマイルドな資本系とはちょっと違い獣を少し感じるタイプで旨い。

チャーシューも悪くない。

旨い家系を上げればきりがないが少なくとも以前の店よりも好みだし、
これが500円であのサービスなら大満足。

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