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2018年12月5日夜訪問閉店間際の神保町二郎へ以前は17時までの営業だった神保町ですが30分伸びたとの情報をどこかでみましたそして閉店間際はねらい目とのことだったのでチャンスを狙ってみました早めの夕食ということで17時20分過ぎに店に着くとやはりまだ営業中そして並びは3名ほどで確かにねらい目ですその後後ろに一人並んだところで17時半になり閉店となりました最後の人は宣告係を行うようですその後4,5名が宣告を受けておりました中から食べ終わった人が出てきて助手さんから合図がでて入店です口頭では少な目をお願いしていたのでそのまま小ラーメンと生卵の食券を購入一番奥のカウンター席に着席となりましたカウンター逆では先行ロットの5名が食べていますが逆のカウンターは2名のみの為広々コートをゆったり脱いで水を汲んでのんびり待ちますまずは生卵が到着やがてコールタイムでヤサイニンニクをお願いしラーメンの到着となりました小ラーメンの麺少なめですがさすがの盛り具合コールしたヤサイニンニクはどっさりと乗せられましたそしてかなりの脂がスープの表面を覆っていました一日の最後のスープなのでこんな感じになるのかな以前昼に食べたときはもう少し醤油がきりっとしたスープだったような時間帯によっても変化が楽しめそうですねそんなこんなで食べ始めますがやはり量が半端ないですね最後だから余計に盛っているわけではないでしょうが・・豚も2塊だけでなくほぐれたやつとか小豚は食べたことないけど小豚かと思うほどでしたたまに卵に絡ませたりして豚をやっつけ麺も素早く掻き込んでいって何とか完食やはりこの時間はねらい目ですが夜に食べる量としてはヘビーですねそれでもチャンスがあればまた行ってみようかと思いながら帰路につきました
閉店間際の神保町二郎へ
以前は17時までの営業だった神保町ですが30分伸びたとの情報をどこかでみました
そして閉店間際はねらい目とのことだったのでチャンスを狙ってみました
早めの夕食ということで17時20分過ぎに店に着くとやはりまだ営業中
そして並びは3名ほどで確かにねらい目です
その後後ろに一人並んだところで17時半になり閉店となりました
最後の人は宣告係を行うようです
その後4,5名が宣告を受けておりました
中から食べ終わった人が出てきて助手さんから合図がでて入店です
口頭では少な目をお願いしていたのでそのまま小ラーメンと生卵の食券を購入
一番奥のカウンター席に着席となりました
カウンター逆では先行ロットの5名が食べていますが逆のカウンターは2名のみの為広々
コートをゆったり脱いで水を汲んでのんびり待ちます
まずは生卵が到着
やがてコールタイムでヤサイニンニクをお願いしラーメンの到着となりました
小ラーメンの麺少なめですがさすがの盛り具合
コールしたヤサイニンニクはどっさりと乗せられました
そしてかなりの脂がスープの表面を覆っていました
一日の最後のスープなのでこんな感じになるのかな
以前昼に食べたときはもう少し醤油がきりっとしたスープだったような
時間帯によっても変化が楽しめそうですね
そんなこんなで食べ始めますがやはり量が半端ないですね
最後だから余計に盛っているわけではないでしょうが・・
豚も2塊だけでなくほぐれたやつとか小豚は食べたことないけど小豚かと思うほどでした
たまに卵に絡ませたりして豚をやっつけ
麺も素早く掻き込んでいって何とか完食
やはりこの時間はねらい目ですが夜に食べる量としてはヘビーですね
それでもチャンスがあればまた行ってみようかと思いながら帰路につきました