Item: らーめん つけ麺 春樹 王子店
Rating: 70
Author: マムート

70点

前回食べたカラシビ麺の汁なしバージョンがあったのでそちらを食べてきました。
汁なしは辛さや痺れの調整は出来ないのでデフォルトで。

汁あり同様まずパクチーのインパクトが強い。
さらに大きめのナッツと何故かザーサイと見ためはやや不思議な感じ。

汁なしではありますが濃いめのスープが下に溜まっていて混ぜて食べる。
ゴマのマイルドさの中に花椒の痺れとパクチーやザーサイの独特な感じが広がる。
このスープの個性的な感じは嫌いではない。
大きめナッツの食感も面白い。

麺はモチモチのタイプで汁なしとの相性はいい。

ここはチェーン独特の薄っぺらさはあるが
それでもごはんやドリンクのサービスも含めると納得できるレベル。