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「香りみそらぁめん(850円)」@北の大草原 四谷店の写真10/17 19:05

会社の監査役と訪問。ラーメンが食べたいとのことで、好みを聞いてみたところ味噌が食べたいと。おー、ならば自身が今一番オススメなラーメン屋に行こうではありませんかっ!
つーことで訪問。暖簾をくぐると先客たったの1名。サクッと座ってオーダー。今回は初めての香り味噌を。5分後には無事にサーブ。写メを取ろうとしたら店員さんから「写真撮るんですか♪ウチの顔ですのでキレーに撮って下さいね♪」とリクエストされました。「リョーカイです!」カシャっ☆いただきます♪

=味噌ラーメンとして=
■スープ全般
どれどれ、普通のスープとどう違うんだろうと一口啜ると、おおーっ!超濃厚です。つーかへヴィーです♪超濃厚でマイルドで香ってます(?)。なるほど「顔」と言われるだけの事はある。自身味噌好きでいくつかのお店で食べてみたが、これだけ超濃厚な主張を出している味噌ラーメンは珍しいですねー。美味しいんだけど、美味しいんだけど、へヴィー過ぎて残念ながら毎日は食べられません…

■麺全般
細ちぢれ玉子麺。香り味噌にも合いますねー。茹で加減も上々です♪

■具
シナチク・モヤシ・玉ねぎ・白菜・コーン・ネギ・挽肉。大ぶりのシナチクはいつものようにコリコリで美味しいです。

■個人的総評
今回は夜で涼しくなっていたので、アツアツスープが丁度良かったですね(もちろん汗は噴き出ますが(汗))。味噌ラーメンの美味しい季節、寒い時期はまだまだこれから。また来るのが楽しみです♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは♪

ここもBM店なのですが中々行けない店の一つなんですよね

コメントを読むと味噌、メンマ好きな自分として益々行きたくなりました。

&Y1C | 2008年10月30日 13:26