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「Handicraft Works 熟成ローストビーフの油そば」@むぎくらべの写真2019.1.16 16:40到着。先客1名後客1名。

大阪出張の帰り道、重い荷物を抱えて思い切って訪問してみた。入口で表題を注文・支払後、奥へ進むと鶴尾店長がお出迎え。八潮にはなかなか行けず約一年ぶりの再会だ。

さてさて、具材豊富で特に肉の盛りが良いハンクラらしい素敵なビジュアル。ムッチリしつつしっかりとした食感を残す太麺にアツアツ牛脂塩ダレが絶妙な配分で絡み合う。ブラックペッパーがビシッと引き締め、一体感のある構成。この肉の圧倒的な存在感に目が行きがちだが、華麗な野菜の使い方も見事だ。ガッツリな見た目も食べてみるとヘルシーさすら感じてしまう。

1/25までと期間内のレビではなく申し訳ないが再登場願う。と言うか八潮のお店に行かねば、だね。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます^^

盛況だったようですね。
てか、この肉盛り凄いな。

としくん | 2019年1月27日 06:02

おはようございます。

これこれ美味しいですよね。
アルコールが欲しくなりますよね。
八潮まではなかなか行けないので2回も行っちゃいました。

麺’s | 2019年1月27日 06:51

おはようございます
出張帰り お疲れ様でした。
都内出店 待ち遠しいですね。

mocopapa | 2019年1月27日 06:59

どもです。
行きたかった・・・
でも、七番ではなかった(笑)

一日三食ラーメン | 2019年1月27日 07:34

行けて良かったですね。

私も、麺'sさんと同じく二回♪
都内出店、モコさんと同じく待ち遠しく…

おゆ | 2019年1月27日 09:09

こんにちは

期間限定の都内進出ですね。
失礼ながら八潮よりこちらの場所の方が流行りそう(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年1月27日 13:32

こんばんは。
皆さん行かれて裏山です~

kamepi- | 2019年1月27日 22:23

こんばんは。
これは凄いですね〜😋
八潮も行ったことがないので行きたいです😋

ヒデ | 2019年1月27日 23:18

う~ん!

自分は期間中に行けなかったので、また八潮のお店でご一緒しましょう♪
ずいぶんご無沙汰しているので、そろそろ顔出したいですもんねw

バスの運転手 | 2019年1月30日 12:26

こんばんは!

ご無沙汰してます🙇🏻‍♂️
私も次がコチラのレポですが、少々低めな評価になろうかと思います😅 素晴らしいトコロは素晴らしかったのですが😓