神座飲茶樓 東京駅グランルーフ店の他のレビュー
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コメント
どもです。
キン肉マンのノートを持って歩くお子ちゃまたちを見かけてますが、もしや、つちのこさんも持ってるのお(#^_^#)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月24日 19:10つちのこさん、
まあこの場所ですから、値段はしょうがないですよねえ。
ところで、この台湾ラーメンには台湾にはあるんでしょうかね?きっとないですよね。
まなけん | 2019年1月24日 21:18ラーするガッチャマンさん、コメントありがとうございます!
今回のスタンプラリーは、ポケモンやウルトラマンの時よりも大人率が高めです(^^;
平日は子供の分まで預かり休日は子供と一緒に周って、すでに63駅ALLクリアしました♪
つちのこ | 2019年1月25日 09:36まなけんさん、コメントありがとうございます!
イベント時にありがちなイロモノ系かと思いきや、価格相応の美味しいラーメンでした(+o+)
ピリ辛系スープに挽肉ミンチ・ニラと、「台湾ラーメン」として押さえるトコは押さえていましたヨ♪
つちのこ | 2019年1月25日 09:39
つちのこ
陽和
カズオ

white-skywave
ジョシー





東京駅の地下はラーメンストリートエリアへ訪問した事はあるものの、今回の店舗があるグランルーフは近いものの迷いやすく、向かいには「浅草・今半」や隣には仙台の「伊達の牛たん本舗」があるチョイとハイソサエティな空気感が漂うエリア
一般的な「神座」さんは、繁華街に店舗を構え観光客がワイワイしている印象があるが、「神座飲茶樓」では定番の「おいしいラーメン」(800円)もあるものの、小籠包や蒸し餃子・焼売等の付いたセット(980円)がランチメニューの中心で、気持ち高めな価格設定
行き慣れた神座さんだと、長いカウンター席が中心だが、こちらの店舗は2人卓・4人卓のテーブル席ばかりの店内となっており、場所柄かスーツケースをガラガラ引いたお客さんも多く、高級中華とまでは言わずともシャレた飲茶屋さんといった印象
口頭で限定メニューをオーダーし、「1000円だったTOKYO豚骨BASEのラーメンより更に高いのかい!」と心の中でツッコんでいると、女性店員さんが「こちらノベルティグッズ♡」ですとオリジナルクリアファイルをくれたので、クリアファイル代が160円だと思えばノー問題
円錐形であるが深みのある白く大きな丼がレンゲもinの状態で着丼すると、味玉に「肉」マークは焼印されておらず、台湾ラーメンらしいミンチ肉以外にも魯肉飯に入っていそうな細(角)切り豚肉もたっぷり乗ってボリューミー
見ためは真っ赤なラー油的なオレンジ色だが、色合いほど辛さレベルはキツくなく、台湾ラー・酸辣湯・魯肉の良いトコどりをしたような、ほんのりと甘さや酸味も感じるテイストで、白飯にも絶対に合いそうなフィーリングだが、価格が価格だったので自粛
太めな白髪ネギや刻みニラの食感も楽しく、茹でもやしもそこそこ入ってボリューム感もあり、うっすらと透明感のある中細なストレート麺はコシもしっかりしていて、麺量はそれほど多く感じないが、スープ量がたっぷりなので満足感はアリ
卓調にはおろしニンニク・ラー油・豆板醤・酢醤油・赤酢に加え、神座定番の刻み「辛ニラ」も置いてあり、辛ニラを多めに投入すると今回の限定メニューとも相性が非常に良く、ニンニク・ラー油等は控えたがフィニッシュ直前に入れてみた赤酢もスッキリしてグッド!
白菜のたっぷり入った普段の神座さんのラーメンとは印象が全く違うが、高めな価格設定でも納得のいくクオリティの一杯だし、個人的にはTOKYO豚骨BASEの「豚骨味噌ニンニク」よりもこっちの方がお気に入り♪