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「塩味トロトロだ〜る〜麺 750円」@街かどのラーメン屋さんの写真中華風のとろみがある卵とじスープ。ザーサイ・チャーシュー・竹の子などの千切りが混じっている。

麺は中太ちぢれ。

やさしい塩味だが、店の講釈通り、酢・コショウ・ラー油投入は、確かにいろんな味の進化を楽しむという点では良い。

見た目的にも万能ねぎの緑が食欲をそそる。

オリジナル度では満点でしょ・・・、味的にもうまい!。

卵とじの卵が結構いっぱい入っているので、それメインに掬っていたらスープも全部飲みきってました・・・。

ところで「だ〜る〜」ってなんだ?

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