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コメント
こんばんは❗
月曜日で外待ち24名で30分で着丼って早くて良かったですね👍
来月一杯までのラー博の入場券あるのでeddieさんのその三店舗からにしようかと思います🤔
川崎のタッツー | 2019年1月28日 18:38川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
本当は支那そばや！・・と言いたいところ
ですが・・ラー博店は？でした
eddie | 2019年1月28日 19:27eddieさん。こんにちは。自分が食べたとき、辛味噌を溶かさなくても美味しいスープでした。でも、辛味噌は絶対必要ですよね～
いたのーじ | 2019年1月28日 20:21いたのーじさん、コメントありがとうございます！
＞辛味噌を溶かさなくても美味しいスープでした。でも、辛味噌は絶対必要ですよね～
全く！！同感です(笑)
eddie | 2019年1月28日 21:21Eddieさん、
ここはいつ食べても安定ですよね。まさに寒い今の時期にピッタリな一杯です。
確かにラー博は最近店が変わっていないですよね。（変わるのは逆輸入の店ばかり）
そろそろ新しい店が入ってきてほしいなあ。逆輸入はもう要りません。
まなけん | 2019年1月28日 21:32まなけんさん、コメントありがとうございます！
＞逆輸入はもう要りません
ですよね〜何故か・・好きなんですね、、逆輸入系・・
＞ここはいつ食べても安定ですよね
こういうローカルソウルフードな店が
入って欲しいです！！
eddie | 2019年1月28日 21:39こんばんは〜
龍上海ってラー博にあるんですね。
今度行ってみようかなぁ(^^)
がく(休養中) | 2019年1月29日 01:16がくさん、コメントありがとうございます！
＞龍上海ってラー博にあるんですね
いまや・・ラー博では一番人気です！
eddie | 2019年1月29日 05:25eddieさん、こんにちは。
ここの辛味噌は美味いですよねー。
本場の赤湯に行くのは結構大変なのですが、こういう店が比較的近所で食べられるのは嬉しいものです。
ぬこ＠横浜 | 2019年1月29日 07:16ぬこ＠横浜さん、コメントありがとうございます！
ラー博も逆輸入店もいいですが・・
やはり地方の人気店を入れてもらいたいですね～
eddie | 2019年1月29日 07:33こんにちは。
龍上海さんは本店に行かれている麺友さんがたくさんいて行きたいと思ってましたが、横浜のラー博にあるんですね！新店というわけではなさそうですが、まったく知りませんでしたよ（笑）
poti | 2019年1月29日 11:32potiさん、コメントありがとうございます！
こちらが今ではラー博で一番人気！！です
eddie | 2019年1月29日 12:20こんばんは。
去年は、山形でも此方でも未食だったので
殊の外、美味そうに見えますｗ
今年は現地は難しいので、久々にラー博に行きたいですねぇ…。
saima | 2019年1月29日 14:36saimaさん、コメントありがとうございます！
寒い日でも、汗がジンワリで美味しいですよね〜
eddie | 2019年1月29日 15:01こんにちわ。ラー博、もう随分ご無沙汰でした。だいぶ店舗も変わったのかなぁ。久々に行きたいです。
ЯAGE®︎ | 2019年1月31日 09:00Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます！
現在はこちらが一番人気みたいですね〜
機会があれば是非！
eddie | 2019年1月31日 09:08
★スープ・・・豚鶏の下支えがしっかりめでそこに煮干しが程よく効いてます、味噌ダレは控えめですが旨いショッパさに酸味も少し感じ、アブラが多めなのでコクがしっかりあり、そこに青海苔の良い風味が合いますね〜この状態でも旨いスープです・・が途中少しずつからみそを溶くと、味噌感が増しニンニクが効いたピリ辛旨スープに変化して、惹きがあってレンゲでクイクイとで汗もタラリ(笑)です。
★麺・・・・・太め縮れの平打ち麺、柔らかめで（僕的にはもう少しカタメが好みです）ツルツルモッチリです、縮れが良い啜り心地ですね！量は180g。
★具材・・・・チャーシューはデフォ2枚にクーポンで1枚の計3枚で、薄めな味付けで噛むと繊維に沿って解れるホロホロチャーシューです、後はメンマ、ナルト、ネギ。
★味変が楽しめるスープにモッチリ麺！次回は麺カタメで食べたいです、ラー博はげんこつ屋が来月卒業とのことで、去年卒業したすみれの後もまだ決まっていない感じで・・現状だと龍上海・味楽・無垢ツヴァイテの3店ならリピートしたいかな〜？で、今後の新しい店の出店に期待したいです！