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「つけそば 醤油」@SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店の写真2/1(金)店内連食の二杯目。
こちらでは、つけ麺を含む店内連食では同時提供と説明あり。
麺は良いが、つけ汁は冷めるのでこちらのタイミングで出してほしい。
麺の丼には、チャーシュー、メンマ、三葉、青じそ。
麺にはバルサミコ酢がかかっている。

つけ汁はそばに比べてキノコが効いており大当たり。
バルサミコ酢が邪魔するかと思いきや良くなって合う。

ここではつけそばが美味い。

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