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10月27日(月)初訪問。通勤で松戸乗換えのため、店の前までは10回以上。。これまでは、長蛇の列にギブアップの繰返しだったが、意を決して25人待ちに接続したのが、15:30。50分待って、食べ終わりが16:30でした。スープ :◎ かなり濃厚、バランス良し。麺 :◎ 太い、コシあり、〆よし。トッピング :○ 普通。水 :△ 水はあんまり...。OP :○ 着席してから、配膳直ぐ。接客 :◎ すばらしい店内 :◎ 厨房のステンレス壁がピカピカ 総評 :◎ 味と価格のバランスで。。。スープ割りは、「あっさり」でチャーシュー抜きで。。。”納得”ごちそーさまでした。
10月27日(月)初訪問。通勤で松戸乗換えのため、店の前までは10回以上。。
これまでは、長蛇の列にギブアップの繰返しだったが、意を決して25人待ちに接続
したのが、15:30。50分待って、食べ終わりが16:30でした。
スープ :◎ かなり濃厚、バランス良し。
麺 :◎ 太い、コシあり、〆よし。
トッピング :○ 普通。
水 :△ 水はあんまり...。
OP :○ 着席してから、配膳直ぐ。
接客 :◎ すばらしい
店内 :◎ 厨房のステンレス壁がピカピカ
総評 :◎ 味と価格のバランスで。。。
スープ割りは、「あっさり」でチャーシュー抜きで。。。
”納得”ごちそーさまでした。