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12:30頃 訪問大宮での仕事の後にランチで訪問。初訪問です。麺の多さは選択できるようで、230gの中をセレクト。狭いながらも席が効率的に配置されています。麺はストレートの細麺。かための歯応えのおいしい麺でボリュームもあります。スープは、粘度の高い濃厚煮干＆白湯系。具は、チャーシュー、味玉、岩海苔、刻み玉ねぎ、ねぎなど。スープは茶濁で、鶏を強く感じます。玉ねぎがよく合っていて、おいしい一杯でした。
meak_noodles
Lv84VW
ココペリ
yzim
スプーナー®
大宮での仕事の後にランチで訪問。
初訪問です。
麺の多さは選択できるようで、230gの中をセレクト。
狭いながらも席が効率的に配置されています。
麺はストレートの細麺。
かための歯応えのおいしい麺でボリュームもあります。
スープは、粘度の高い濃厚煮干＆白湯系。
具は、チャーシュー、味玉、岩海苔、刻み玉ねぎ、ねぎなど。
スープは茶濁で、鶏を強く感じます。
玉ねぎがよく合っていて、おいしい一杯でした。