poti
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コメント
こんにちは
えっ？？こんなに安い😂
半チャーハン食べても普通のラーメン1杯位！
スタミナ食べながら飲んで
遠征初っ端好スタートですね！
キング | 2019年3月1日 12:25potiさん、こんにちは！
私も一度行って非常に好印象でしたが、駅から離れたディープなお店によく訪問されましたね！
けど八王子エリアは、こちら以上に駅から徒歩では行けない距離に、たくさん気になるお店も多いんですよね～(^^;
つちのこ | 2019年3月1日 13:09こんにちは。
たしかにこれで430円は破格ですね。
スープに埋没してよくわからないのですが、具材も充実しているようですし。
glucose | 2019年3月1日 14:50ラーメンちとせ？ ？？？と思ったら八王子ですか😅
来月八王子へ行きますが、恐らくビックリドンキーへ
行くことになりそうです😆
NORTH | 2019年3月1日 16:01こんにちは。
八王子ブラックが480円とは破格ですね〜
チャーハンも旨そうだし、近くに欲しい店です。
kamepi- | 2019年3月1日 17:06どもです。
写真を見て、あれって驚いたら八王子のちとせさんでしたね！
それにしても¥480-とは頭が下がりますm(_ _)m
これなら間違いなくチャーハンも行っちゃいますね!(^^)!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月1日 18:31あっ、先日の福島館では同じ時間に
いらっしゃったようですね❗
もっとキョロキョロすれば良かったです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月1日 18:49こんにちは！
八王子系とは少し違う？のでしょうか・・
eddie | 2019年3月1日 19:03どもです！
麺庵ではない、ちとせさんですね。
これが八王子ブラックですか。
酒も飲めていい感じですね。八王子にはよくうかがうのでBMしました。
わたくしは大チャーハンとともにいただこうと思います。
さぴお | 2019年3月1日 19:36こんばんは❗
これこそ八王子ラーメンなんですかね？
しかもブラック？でもラーメンも炒飯も美味しかったみたいで遠征したかいがありましたね👍
川崎のタッツー | 2019年3月2日 01:18こんばんは〜
これだけ具があるのにこの値段なんですか？
今時合算の730円でもラーメン食べられないお店多いのに…凄い(^^;)
がく(休養中) | 2019年3月2日 01:23potiさん，どうもです。
強烈なインパクトのあるビジュアルの上にこの安さ！
すごい店ですね。
今の都内の課題店をクリアしたら考えます。
覚えておきますね。
RAMENOID | 2019年3月2日 05:15おはようございます。
ここ一度行っただけですが黒いスープにビックリでした。
チャーハンも美味かったですね。
A.U | 2019年3月2日 06:12おはようございます(*^^*)
こんなお店があるんですね。
メニューは町中華っぽいですね。
玉ねぎが八王子らしいです。
としくん | 2019年3月2日 07:53おはようございます。とにかく安い！
それでいてしっかり個性もありますね！
映り込む湯気が臨場感溢れます！
魂どん | 2019年3月2日 08:46これで430円とは！
大豆と小麦の発酵熟成による自然色もユニークですね。
おゆ | 2019年3月2日 09:51こんにちわ～
真っ黒なスープには驚きますが安価で美味しそうです♪
何気にブラック好きなので機会があたら寄ってみたいですね～！！
バスの運転手 | 2019年3月2日 15:44
スープは八王子ブラックとでも言うべきブラックラーメンですが、富山ブラックのようなショッパーな感じはまったくなく、醤油のビターな香りを楽しめるあっさりした清湯。醤油は色に反して控えめでむしろ円やかな感じです。出汁は豚鶏といった動物系に節を加えたものですかね。節の香りもよく出ています。ブラックの由来は、「大豆と小麦の発酵熟成による自然色」とのことです。麺は平打ちのコシのある麺で、持ち上げるとしっかりと黒く染まっています。スープとの絡みは文句なしです。
具は、チャーシュー、うずら、さやえんどう、タマネギ、メンマ。チャーシューはシンプルな豚バラですが、味がしっかりと染みており柔らかく美味。肉の味もしっかりとあります。次回はチャーシューメンかな。さやえんどうやうずらは珍しい食材ですが、スープによく合っており、タマネギは辛さ等は感じず、このスープに必須のアイテム。タマネギマシもいいでしょうね。固形物完食後、スープも7割ほどいただきました。具もしっかりと揃っており、味も本格的でこれで430円は破格ですね。カレーや餃子も気になるので、また八王子遠征の際には寄りたいと思います。どうもご馳走様でした。