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関内ラーメン横丁、宣伝本部長うがです(笑)メニュー幅を広げているこちら。汁なし担々麺がメインのこちらですがつけ麺もメニューに加わっています。辛くない煮干しラーメンもありますよ～。「担々つけ麺」オーダー時に辛さの指定ができます。得意な方は辛めオーダーがオススメ！【つけ汁】粘度の高い胡麻ベースのつけ汁。汁麺よりも濃厚で味濃いめに仕立てられています。辛さはそこまで強くないので辛いもの好きな方は辛め指定してもいいかも。胡麻の風味しっかりで甘くないビターめな本格的な味です。【麺丼】白っぽい太麺。もっちり滑らかなタイプ。茹で加減はやや固め。しっかり麺の存在感がある形に収めてあります。【全体】期待通りの味で裏切りませんな～。私は汁麺よりもつけ麺の方が好きかも。食べ手の気分によって汁麺かつけ麺がチョイスできるのも使い勝手が良いですね。GWは休業日もあるようなので公式で確認してください。
うが
千年
へた
はれれるや
ひぐま
りょちん
メニュー幅を広げているこちら。
汁なし担々麺がメインのこちらですが
つけ麺もメニューに加わっています。
辛くない煮干しラーメンもありますよ～。
「担々つけ麺」
オーダー時に辛さの指定ができます。
得意な方は辛めオーダーがオススメ！
【つけ汁】
粘度の高い胡麻ベースのつけ汁。汁麺よりも濃厚で味濃いめに仕立てられています。
辛さはそこまで強くないので辛いもの好きな方は辛め指定してもいいかも。
胡麻の風味しっかりで甘くないビターめな本格的な味です。
【麺丼】
白っぽい太麺。もっちり滑らかなタイプ。茹で加減はやや固め。
しっかり麺の存在感がある形に収めてあります。
【全体】
期待通りの味で裏切りませんな～。私は汁麺よりもつけ麺の方が好きかも。
食べ手の気分によって汁麺かつけ麺がチョイスできるのも使い勝手が良いですね。
GWは休業日もあるようなので公式で確認してください。