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「醤油ラーメン 650円 味付けネギ 0円 半ライス 120円」@ラーメン山岡家 大泉店の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【うまい ネギラーメン うまい】

*店
平日にラーメンをいただく事がめっきり減ったが、この日はブタクサの禁断症状でが出たのでコチラ『山岡家 大泉店』さんへお邪魔してみた。同店としては強めのブタクサな空気が漂い、この臭いでごはんが食いたいのだよ、諸君。
今回の乞食は「味付けネギ」と「紅生姜」の2種類からの選択制。
お願いしたのはもちろん表記を「濃い目・バリカタ・背脂多めの多め」である。
調子に乗って半ライスまでお願いしてしまった。

*丼
味付けネギ、薬味ネギ、海苔、ほうれん草、煮豚が背脂の浮くスープに載って到着だ。

*スープ
醤油ダレが強めに作用するがベースの豚はしっかりと存在している。
この瞬間が山岡さんなのだ。
プリプリの背脂を舌でつぶしながら濃いめのスープとライスをいただく。

*麺
最近マイブームのバリカタ仕様 ストレート太麺。
スープが強くても生茹でを咀嚼すれば、十分に対抗できる風味を有する。

*具材
キレッキレの和えネギは単体でいただくと辛みが強いが、スープと一緒にライスのお供にすればご馳走に変身、煮豚は相変わらず脂身から獣臭を覚えるがネギがマスクしてくれた。

*総評
身体に悪い仕様なのはわかってはいるがやめられない。
ガツンときてクセになるのでR。

ごちそうさまなわけだが

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 152件

コメント

ブタクサ おぼこ 匂いでライスお替りだ! ガツンとくるぜ!

虚無 Becky! | 2019年2月16日 17:17