いっぽ（新天地にて多忙中）
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モヤン
コメント
ごめんなさい
モツで反応してしまいビールとモツ頂きたくなってしまいました。
皆様のお陰で課題店が出てくるので、最近はご無沙汰です！
禅 | 2019年2月15日 18:27Epicさんこんばんは^^
確かにこちらのもつにはビールですよね〜
高校生の頃はそれ以上にコメを欲しましが
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月15日 19:28こんばんは
懐かしのラーメンですね。
昔を思い出しながら食べるのもいいですね。
自分も高校の部活帰りに行ってたお店に久しぶりに行ってみようかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年2月15日 23:52コウスケさんおはようございます^^
昔よりもお店がきれいになっていてびっくりです
っていうか35年も前のことですからね
変わっていて当然ですけど（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月16日 08:39おはようございます♫
こちらは私も高校生の頃お世話になりました。
当時はガッついて食べるばかりでしたが…（笑）
心ちゃん | 2019年2月16日 11:32心ちゃんさんこんばんは^^
高校生の頃はお腹が満たされることが最優先でしたね（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月16日 21:30こんばんわ～
高校時代から通っているお店なんですね～！
でも、流石に当時とは腹のキャパも変わっているでしょうね～？（笑）
干し椎茸は大好きなので自分の好きな味わいかも知れません♪
バスの運転手 | 2019年2月17日 00:35こんにちはです^_^
懐かしの一杯ですね〜。
僕も最近は、あまり量がいけなくなりました。
歳を感じるます(◞‸◟)
レンジャー | 2019年2月17日 13:32バスの運転手さんこんにちは^^
いまとなってはもつ焼きでビールを頂き
〆の一杯がいいですけどね
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月19日 17:49レンジャーさんこんにちは^^
今年に入ってから以前よりも食べられなくなったなあって感じています
食べることが楽しみな私にとっては苦行です（笑）
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月19日 17:50
昼前から買い物に
せっかくなので高校時代にお邪魔した甲府の老舗へ
11時40分頃の到着でしたが
すでに店内は満席状態
ちょうど入れ替えですぎに座れました
こちらはAからEまでのセットメニューが有り
今回はBセットをお願いしました
ちなみにセットは
ラーメン、半もつ焼き、半ライス、お新香で930円
ちなみにもつはタレとネギを選べます
今回はネギでお願いしました
5分ほどでモツとライスとお新香が着丼
先にご飯を食べ始めると程なくしてラーメンが着丼です
それでは実食
まずはスープを一口
動物系と野菜のスープだと思うんですけど
ちょっと独特な香り、あまり気にならない程度なんですけど
ん〜でも気になる、って思っていたら気がつきました
もしかして干ししいたけ？？
そんな感じの香りです
カエシはそれほど強くなく、逆にちょっと薄いかなあって思うぐらい
具材は
メンマ、ナルト、チャーシュー、ネギ、のり
特にチャーシューは結構厚めで
味付けもよく、これならご飯と一緒にいただけそうです
麺は細麺でちぢれのあるタイプ
久しぶりに細いの食べたなあ
加水率はやや高めで、喉ごしがいいです
もう少し硬めでもいいかなあ
美味しく完食・完飲
高校の頃は大盛りでも足りないぐらいでしたが
今はちょっと食べすぎかなって思ってしまいました^^;
ごちそうさまでした