昨日、１３:５０分訪問。

店外に『みぞれラーメン　ゆず胡椒風味』と暖簾がでており、想像がつかなかったので、試したい気分に。期間限定っていうのもあったし。

喜多方ラーメンのチェーンのこちらでは味噌がCPが良いように思っていて、常に味噌をいただいているんですよね。

そんなオイラが久々に心動かされたもので。

店内は、住吉くんだりのピークアウト時間に満席状態。

後続してきたオヂサンと共にカウンターに。

オイラは座るや否やみぞれラーメンとオーダー。

おそらくただなんとなく入ってきたであろうオヂサンが、オイラの注文するのを聞いて
よほどおいしいと勘違いしたのか、オイラの注文がオヂサンの欲望にも響いたのか、『じゃあ、私もそれで』、という展開に。

暫く待つ事５分。

ラーメン到着。そして、伝票も1つ。二人の真ん中に。

もしや・・。カウンターの隣席に、ほとんど時間差もなく、同じメニューを頼むのだから。知り合いと思われたのだろうか・・。

そんなことはさておき、儀式となった写真撮影会をした後で、いざ実食。

カウンターに置かれていた写真とはまるで違い、見た感じスープにみぞれ感がない。

味の方はと言うと、喜多方ラーメン特有の醤油味よりやや薄めの味わいとなっており、スープの表面には鷹の爪の小片と、ラー油の油玉がキラキラと浮かんでいたりするので多少ピリカラ感は出ている。そして肝心のゆず胡椒感があまり感じられない。

醤油味というわけでもない、塩味というわけでもない。ただなんとなくそれっぽい味を付けてみましたって感じの中途半端な味ですね。

具材では。麺の上にネギ、大根、カイワレ、大葉などの千切り状態のものがこんもりと。

そして、喜多方ラーメンの看板であるチャーシューですね。これが５枚ほど。

麺はセルジオ越後風に言うと『これでもいいか』（これでもか）というくらい縮れている平打ち麺ではあるが、スープそのものが薄めな為、

スープを飲んでいくに従い、ゆず胡椒は威力を発揮してくるのですが、麺に味が絡まるという状態ではないので麺がなくなれば手遅れだし。

それとみぞれはスープの下のほうにそれなりに沈んでおりました。

ただ、一般的に想像するようなみぞれ感はたぶんないと思いますね。

したがって、CPはあまりよくはないですね。

で、最後に、伝票について。

『よし、ここはオヂサンは払っておくよ』などという淡い期待を抱かせましたが、接客の人が忘れてたと言わんばかりにバシンとオイラのところにも置いていったのでした。