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職場の人に教えてもらい、行ってみました。教えていただいた方はあまり並ばずに入れたとのことでしたが、私が行った時は結構並んでいました。実は、私はラーメンやつけ麺にはまったく関心がなく、雑誌に載るようなラーメン屋でも『おいしいか??』と言う感想ばかりでした。 ※単に出くわしていなかっただけ?ただ、ここのお店はそんな私も感動するつけ麺でした。自家製の麺もスープもいい香りがしますし、トンコツとはいえ少々辛味のあるすっきりとしたスープでおいしくいただきました。炙りチャーシューについては、まずはスープにつけずそのまま食べて頂きたいですね。ただ、味玉はあと一歩という感じです。あと、オープンして間もないらしいので仕方ないのですが、お店をもう少し整理整頓してはいかがかなと思いました。味玉と内装に期待の意味をこめて90点です。
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職場の人に教えてもらい、行ってみました。
教えていただいた方はあまり並ばずに入れたとのことでしたが、私が行った時は結構並んでいました。
実は、私はラーメンやつけ麺にはまったく関心がなく、雑誌に載るようなラーメン屋でも『おいしいか??』と言う感想ばかりでした。
※単に出くわしていなかっただけ?
ただ、ここのお店はそんな私も感動するつけ麺でした。
自家製の麺もスープもいい香りがしますし、トンコツとはいえ少々辛味のあるすっきりとしたスープでおいしくいただきました。
炙りチャーシューについては、まずはスープにつけずそのまま食べて頂きたいですね。
ただ、味玉はあと一歩という感じです。
あと、オープンして間もないらしいので仕方ないのですが、お店をもう少し整理整頓してはいかがかなと思いました。
味玉と内装に期待の意味をこめて90点です。