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78点
背油虎徹鶏そぱ[ラーメン/豚骨醤油]
麺や 虎徹（茨城県行方市）チャッピー

「背油虎徹鶏そぱ」@麺や 虎徹の写真仕事で此の地に。RDBでそこそこの評価でしたので入店。
大好きな煮干し系もあったけど、あっさり系だったのでskipして背脂系に。
まずまずの逸品。
濃厚さには若干物足りないけど、美味しく頂戴しました。

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キノコの日 | 2019年2月24日 23:28