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「辛味噌ラーメン+バター」@麺処 花田 上野店の写真辛味噌ラーメン880円+バター120円
ヤサイ多め(無料)、ニンニク多め(無料)、半ライス(ランチタイムサービス無料)

2019年平日、開店時間に合わせて来る予定だったのですが、やや遅れて11時過ぎに訪問です。
先客4名、後客続々(帰るころには並びが発生してました)

到着時には席に余裕があったので、食券購入後すぐ着席→10分程での配膳でした。
まずはスープ!ドロリと濃厚な味噌スープ。
炒め野菜と生ネギメッチャ美味いです。
麺はモチモチ中太ストレート麺、スープの濃厚さに負けない強い麺。
道中、無料の刻み生ニンニクを加えてパワーアップ!めっちゃ合います!
チャーシューもホロホロでトロトロ。

サービスの半ライスも程良い量(3~4口位)で「多からず少なからず」非常に有難い^^
こういう炒め野菜でパンチのある味噌が好きなんですよ~

久しぶりに食べた「花田」まじで良かったです!また来ます!

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