２月２３日土曜日、午後２時半過ぎに訪問。
ここでのこの店のレビューは１００回目である。
９９回目から半年、久しぶりに来てみたくなった。
来ない理由は混んでるから。
この間、云うまでもないが、店主が代わった。
前店主のお店ぜんぜんは、交通費かかるし、並ぶらしい。
新しい店主になって、前の方と比べられている。
ネットを見る限りは、徐々に以前の味に近づいていると。
その他、色々確かめに？やってきた。

いつもの土曜日で、ジムに行った、その後のラー活動？
今回は、こことなんとなく決めていた。
並びは嫌なので、遊園から、前を歩く男の人？
皆、ここに向かっているような気がする、２，３人連れなどは特に。
多摩区役所の入り口辺りで、青信号が見えたので、駆け足で渡った。
いまこのお店というかそのビル、外装工事中。
そういうことは、ツイッターで見て知っていた。
外には誰も待っていない、人が出てきたので営業はしているようだ。
もっとも、ツイッターで、２月の休みはチェックしてきたのだが。

中も待っていない、席はほぼ埋まっていた。
券売機とかは変わっていない、値段も。
打ちっぱなしで、水たまりもある？床も変わっていない。
レンゲなど、ちょっとキレイにしているように見える。
荷物置き場もある。
厨房は、眼鏡をかけた男性２名。
ツイッターで西武さんと云われている人？
以前に比べると、ほわっとしている。
変な緊張感はない。
ちょっとルールが増えたようで、何人かをいうようだ。
券を買っていたら、ひとり？と聴かれ。
量も聴かれた、大で７００と言った。
個人的に基本メニュー、ハスミのつけ麺を頼む。
様子も見て、券を渡す、こっちが次の行動に移る前に券は渡さねばいけない。
指示により、座るのは変わらない。
２，３席空いていたが、ほんの１分くらい指示を待った。

空いててよかったと思った。
が、その後は、それなりにやってきて、外待ちしていた。
前のロット分をさばいたところで、お客を座らせている。
なので、外待ちは、ロッド毎に解消している。
まぁ、この時間なら、そのようだ。
厨房から、遠い方に座った。
そっちサイドはみんな待っている。
このロッドの最後に滑り込んだようだ。

つけ麺がロットの先にでてくるのは以前と同じ。
ツイッターで、手際がとか、回転が遅いとか云っていた。
が、以前と同じような感じで出てきた。
このロット、つけ麺がもうひとり。
汁を見ると、以前となんの変わりもない。
コールは、野菜とニンニク。

今回やってきたのは、７００まだ食えるのか？
というのもあった、すっかりちょっとづつ喰らう。
それに慣れきってしまった。
思えば、ワシワシ喰らうとこなんていうのは、ハスミくらいしかないのだ。
麺はあふれそうなくらいだ、７００ってこんな量だっけな？
そういえば、前回はすり鉢に入れてくれた気がした。
汁に、お肉を探した、ちょっと見えなかったので。
箸で探ると２個発見、野菜の丼に移した。
麺、極悪麺には変わりないが、ちょっと変わった気がした。
コレ、新町のに近くなっていない？
割り箸のようなというのが、登戸ハスミだった。
ややウエーブがある、今回の麺。
今のスタッフが新町にいたのかな？
最近は、あんまり行ってないから、はっきりしたことは分からない。

ニンニクは汁に、一気に入れる。
野菜は、クタクタ、やや冷めている、この感じは変わっていない。
ウズラが旨いのも、これは同じ味である。
つけ麺の汁、甘いのは脂、ちょっと辛いのは辣油。
この感じ、何も変わっていない。
個人的にはそう思った、１００回レビューしている。
その前も同じくらい喰らっている、誰も居ないお店に開店直後入ったこともあった。
長いこと食している、忘れはしない味。
ハスミのつけ麺、そのものの味だった。
やはり、自分で確かめなければいけないのである。
登戸のハスミは、相変わらずの、多摩川のほとりにある、兵の集う地。
極悪麺ここにありき。
そんな感じがそのままで続いていた。
変わらぬ味、この時点で、満点。

この麺は手強い。
ワシワシと喰わねば。
麺の暴れ方も半端ない。
箸でつかみ、汁丼に入れきることができない。
こっちの能力が落ちているのかも知れないが。
極悪麺を、この寒さでも、流水で締める。
なので、固いのって、これがハスミの極悪麺。
久しぶりにお団子を愉しんだ。
甘いけど奥の方で辛くなる、独特の汁で、麺をワシワシと喰らう。
麺に見とれていると負けそうである。
負けそうと云うのは、喰うのではなく、喰われてしまいそう。
卓上の唐辛子は使わなかった、そういやタレがあったが？
見当たらない。

お肉は、２個半入っていた。
デフォで、味が染みきっているお肉。
これに、このつけ汁が加わる。
デフォの味は、千里眼のお肉にややはっきりとだがうっすらと甘醤油味。
部位は、適当だが、これでもかと柔らかい。
柔らかいが、崩れるほどではない。

こんな強い汁でも、薄まっていく、極悪麺。
７００というのはかなりな量である。
７００というのは茹でる前の量。
麺は箸でとるというより、麺丼から流し込む。
最後の方は、汁なし風。
肉も後の方に食べたので、あの肉で、極悪麺を愉しむ。
そして、喰らいきった、つけ汁もね。
戦い終った気分だ。
厨房の２人は、とにかく作業に集中している、没頭といってもよいか。
ごちそうさまは伝えて出てきた。
ハスミは健在、かのインスパイやである。
私はそう思う、そう確信する。

同じロット隣で、レンゲ受けしていた。
ちょっと前に喰らい終った。
それは、よしとしよう？などと思ってしまった。
同じロット、皆食らいつくしていた。
そんなことを言うのは。
先の左の方。
２人ほど、首をかしげて半分残した、上の方だけ食べて残していた。
それを見て、ちょっと前のツイッターの通りなのかなと。
まぁ、万人が旨いと思う者ではないから。
お店を出たとき、待っている人が居た。
待っていればいいんですか？と聴かれた。
券は買いましたかと聞いたら、まだだと云うので。
券を先に買いましょうと伝えた。
中に入ってもいいんですかと再度聴かれた。
この店、最初はよく分からないよね。
この人は、極悪麺を愉しめたかな？
それとも？

備忘。
上のはＬＡに卒業旅行、そのあと日を明けずにＵＳＪに。
下のが、受験の結果が出ない、我々の時代より実は厳しい大学受験。
つらくない浪人の仕方も話したりしている。
行きたい学校を目指すと、そんなに勉強する奴ではなかったから。
行きたい学校が出来たから、頑張っても厳しいようだ。
２人娘が居て、大卒で４月から仕事も決まっている。
もうひとり、がんばっている。
それでも、十分である。
そうは思うが、受験料は半端ない。
学資保険でまかなっているが、次もあるので。
そう思うと祈るばかり、願うばかり。
かなりレベルの高い高校だと、ごっそりと合格を取っているようだ。
格差というのはそういうところにもある。
まぁ、そういう人たちは、奴が遊んでいた、高一くらいから、やっていたから。
そうだよね、その差はでかい。

最近、帰りにラー食らわないのは変わらない。
なので、日曜以来。
朝ランは、この寒いのに、月金と続いた。
今朝は、５時には起きたが、走りに行ったのは６時前。
それでも最近の土曜では早い時間。
鶴見川沿い、ようやく白い花がちょっと見えるようになってきた。
この時間はいつもより温度があり、帽子は途中で手に持った。
いつもの土曜のコース、薬師池は、先に早桜が咲き始めた。
梅は？歩道の工事は終ったようだ。

この土日は天気はいいようだ、今日は風がある。
風がということは温かくなってくる。
来週は３月だし。
早めに動いたので、洗濯も掃除も終った。
それで、サタプラが少し見られるくらいに。
下のは予備校の自習室、かみさんは当番？でお仕事に。

いつものとおりにジムに行く。
やることは同じ。
最近、夜も欠かさず？体幹トレーニング？とパワーラッシュの補習？をしている。
そのお陰か？ジムトレーニングもしんどさが緩んできた。
９キロマシンで走る、筋トレサーキットで２周。
腹筋マシンが調整中だったので、反る腹筋のほうに。
走る分を少し泳ぐ方へ。
それで、１キロをなんとか泳いでいる。
足は使えてない、いや使わなくてもいいのかもとあった。
９割くらいまではしんどくない。
パワーラッシュは相変わらずの人気、参加すればやった感はかなり得られる。
そして、ブレスレッチ、呼吸器群を鍛えてストレッチリカバリー。
２時過ぎに上がった。
３時半前に帰ってきた。
Ｊリーグ開幕だね、いきなり多摩川クラシコである、引き分け。
土日は、平穏でいられるので、それだけでもと。