なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
50点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
すみれ 札幌中の島本店（北海道札幌市豊平区）ヤクルトおじさん

スープ：冷めないためのラードは、分かるのですが、入れすぎと感じます。適量とは・・・個人の好みかも知れませんが、万人向けではありません。のっぺらな濃くとでも表現したらいいのか、豚骨の出汁が強く、また味噌の味しかしないと感じました。
具材：特に野菜が少なく、口直しが出来ません。チャーシューが細切れで、味が良く分かりません。
麺：ちじれ太麺で適度な弾力があって良いと感じます。
全体的にバランスが良くないと感じました。特にスープに改良が必要と感じます。

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。