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11時過ぎに昼飯を食わねばならずやっていたこちらへ。辛味噌を尻泣かせで。歯ごたえのよい中太麺、スープの辛さは段階のネーミングよりはかなり控えめ。中本の北極みたいのかと思ったけど、ピリ辛くらいですかね。尻は泣かないレベル。味噌の風味はほとんど感じませんが、出汁はしっかりしています。コロコロしたチャーシューはあっさりと美味しいけど、大ぶりのハムのような肉はなくてもいいかも。夜はラーメン居酒屋のようになるのかな？味わいのあるお店ですね。
べーすめん
絹ごし木綿
ちー坊
ごっち
まなけん
歯ごたえのよい中太麺、スープの辛さは段階のネーミングよりはかなり控えめ。中本の北極みたいのかと思ったけど、ピリ辛くらいですかね。尻は泣かないレベル。味噌の風味はほとんど感じませんが、出汁はしっかりしています。
コロコロしたチャーシューはあっさりと美味しいけど、大ぶりのハムのような肉はなくてもいいかも。
夜はラーメン居酒屋のようになるのかな？味わいのあるお店ですね。