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沖縄に知り合いが遊びに来て飲んだ〆でソーキそばが食べたいと言われ繁華街で有名な沖縄そば屋さんに行きました。深夜2時の訪問ですが前客がいっぱいいます。流石人気店。券売機で食券を買う前にソーキは売れ切れですと言われ皆んな三枚肉そば670円にしました。5分程度で着丼。スープ醤油ダレに豚骨と鰹のダブルスープですね。あっさりな感じで飲んだ後には最高です。スープ熱々で良かったです。麺平打ち縮れ麺で小麦感は強いですね。うどん寄りはラーメンの太麺に近い感じですかね。食べ応えあります。肉三枚肉が二枚入っていて厚めで甘辛く煮込まれた三枚肉美味しいです。スープが優しいのでいい感じに合います。久しぶりの沖縄そば美味しかったです。ごちそうさまでした^_^
頑固おやじ
カナキン
りるは
うどん派
ﾌﾟﾘﾃｨ
田中中華飯店
5分程度で着丼。
スープ
醤油ダレに豚骨と鰹のダブルスープですね。あっさりな感じで飲んだ後には最高です。スープ熱々で良かったです。
麺
平打ち縮れ麺で小麦感は強いですね。うどん寄りはラーメンの太麺に近い感じですかね。食べ応えあります。
肉
三枚肉が二枚入っていて厚めで甘辛く煮込まれた三枚肉美味しいです。スープが優しいのでいい感じに合います。
久しぶりの沖縄そば美味しかったです。ごちそうさまでした^_^