がく(休養中)
まるまる(°…°)四隅踏破
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
ku54
ふなっしーの恋人
コメント
いつもの所との二本立てです、こちらだけでもコメント頂けたら嬉しいです。
がく(休養中) | 2019年3月13日 03:16がくさん，どうもです。
こちらはいいお店ですよね。
塩も不思議な美味しさでしたが，醤油も興味深い。
またこの方面に行ったら狙ってみます。
RAMENOID | 2019年3月13日 06:27おはようございます。
こちら気になりながら未訪です。
佐倉、成田方面には良さそうなお店がまだまだまあるようですが動線から外れてしまって( ノД`)…
てる氏 投薬中 | 2019年3月13日 07:12こんにちは！
アッサリでコクがあってとても
奥の深そうなスープですね～
＞「写真パシャパシャ撮っていたので…」と、警戒されたかなぁ(笑)
たまに僕もありますｗｗラオタアルアル(笑)ですね・・
eddie | 2019年3月13日 07:53ふわっと感じる甘味的なあじわい。
キレより円みやコクの醤油ラーでしょうかね。
気になりますが、とても縁遠いエリアなので...
おゆ | 2019年3月13日 09:48行動範囲広いですね。
ツイみたら17年にオープンで、自家製麺で頑張ってるお店なのですね。
こういうお店応援しています！
虚無 Becky！ | 2019年3月13日 12:59こんにちは(*^^*)
皆さんのレポで気になってBMして、
すぐに忘れてしまいました～😅
千葉県民ヤバいですね。
今度こそ、成田佐倉に遠征しないとなあ。
としくん | 2019年3月13日 15:29こんにちは。
写真撮ってるとやはりそういう風に思われることありますよね！私も何度か経験あります（笑）
そして、こちらの方面は千葉県民なのにほぼ攻めれてないです。私も遠征しないと(>_<)
poti | 2019年3月13日 16:24がくさんこんばんは～。
機動力高いですね～。サスガです。
千葉良かったなー。まさにラーメン天国。
そういう意味では羨ましいです。
あたと_13号 | 2019年3月13日 20:10こんばんは！
明日は八千代☝️佐倉って近いかなぁ🤔
いずれにしても明日は千葉でイイ麺活したいです‼️😤
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月13日 20:19どうも～
実は佐倉は地元なのですが、それゆえに中々行けずにいます(笑)
あっさりした見た目ながらも惹きつけるスープのようですね～
食べ歩きしてる人って確かに分かってしまうかもｗ
ペンギン軍曹 | 2019年3月13日 22:54RAMENOIDさん、どもです。
落ち着いた雰囲気で美味しく頂けました。
場所的に話題にならないのかもしれないですが、良いお店だと思います(^^)
トンゴさん、どもです。
自分も行きにくい場所ですね。
仕事帰りだと一度家をスルーするのでこっち方面は中々(^^;)
eddieさん、どもです。
ちょっと視線を感じはしていたんですけどね。
目の前でパシャパシャやって黙っていたらそりゃ気になりますよね(笑)
おゆさん、どもです。
そうですね、仰る通り円やかな味わいでした。
千葉組の中でもこのエリアは縁遠いですからね(^^;)
Becky！さん、どもです。
川越から房総まで行かれるBecky！さん程じゃ無いですよ(笑)
自分もこういうお店応援したくなります、店主さんも良い方でしたし(^^)
としさん、どもです。
自分でもこのエリアは今まで未開拓、なんとなく行きにくいんですよね(^^;)
としさんは都民の様に感じます(笑)
potiさん、どもです。
結構気になさったのか視線が刺さって(笑)
としさん同様、potiさんも都民及び神奈川県民に感じますね(笑)
あたとさん、どもです。
千葉って独特のラーメン文化があり楽しい所ですよね。
ご当地ラーメンも多数あるし、全国区の名店もあるし。
でも名古屋の台湾食べたいですよ僕(笑)
いっちゃんパパさん、どもです。
八千代来るんですか？
まさしく住んでますよ自分！(◎_◎;)
佐倉市は隣です、でも近くて遠い、そんな所ですよ〜
ペンギンさん、どもです。
あれ？佐倉市ご出身ですか？
それ程客入りが無く、目の前でパシャパシャやってたら気になりますよね〜
麺リフトをパシャってたらそりゃねえ(笑)
がく(休養中) | 2019年3月14日 02:42
この日は「麺処 丹治」さんへ伺いました。
フォロワーさんがよく顔を出しているので気になっていたお店です。
RDBで検索するも、レポ数があまり無い様子。
ただ、偉大な先輩レビュアーの方々がレポされていますね、期待が高まります。
20時半に到着、駐車場は斜向かいの駐車場に5台と店舗横に2台分あります。
店舗横が開いていたのでピットイン、そのまま入店。
入り口左の券売機で食券購入、汁そばは大きく3種類が柱の様です。
醤油、塩、鶏白湯、悩みましたが味玉醤油ラーメン850円をポチっと。
お水は券売機横に給水器がありセルフ。
コップに水を汲み席に行こうとしたら、その脇にルイボスティーを発見。
よく見たら女性限定と書いてありました、女性だけかぁ、ちょっと残念(~_~;)
カウンター席に着席して食券を提出します。
先客は1名、店主さんのワンオペで先客さんと少し会話しています。
店内は割りと広く、テーブル席もありのんびりできる雰囲気です。
チラッと店内に飾ってある額縁に目をやると丹治○○様、店名の丹治って苗字なんですね。
暫くして店主さんから、かわいらしい花びらが載った一杯が届けられました。
撮影してスープから頂きます。
鶏ベースに魚介の風味がじわじわ押し寄せる感じで迫ってきますね。
一口目より二口三口と段々味わいが豊かになる印象です。
あっさりしているんですが、油分も膜が張っていてコクもありレンゲが止まらないです。
フワッと感じる甘い様な味わいはなんでしょう、アゴ出汁でしょうか⁇
麺は全粒粉入り細めのストレート麺、自家製麺の様です。
シルキーでしなやか、茹で加減も丁度良いですね。
小麦の風味も良い感じですね、店内POPによると北海道産の小麦を使用の様です。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、味玉、小松菜、刻み葱、お麩。
チャーシューはバラロールで大きくてやや厚みのある物。
確り味付けされていてこれは美味いですね〜
メンマはコリコリと食感が良い物、小松菜も良い箸休め。
味玉が絶品でした、黄身の味わいが良く味付も確りで美味いです(๑´ڡ`๑)
かまぼこかと思っていたかわいい花びらはお麩でした、小さいですけどもっちりで美味しかったです。
夢中で啜り完食、スープも優しいので完飲です。
ご馳走様をすると店主さんから「食べ歩いているんですか？」と聞かれました。
「写真パシャパシャ撮っていたので…」と、警戒されたかなぁ(笑)
「美味しかったです」と告げると大変喜んでくれました。
少しお話を伺う事もでき、大満足でお店を後にします。
目立たない場所にありますが、とても美味しい一杯でした。
レポが少ないのですが、もう少し話題になって良いのになぁと思えるお店でした。
限定も気になるので次回はそちらも狙いたいですね、ご馳走様でした。