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「チーズカレー台湾混ぜそば¥980-」@麺屋こころ 御茶ノ水店の写真この日は市川からの帰社でしたが、御茶ノ水で買い物があり足を延ばして下車。
時間もランチ時にさしかかり先にラー活となり此方に訪問です!
11:40着で空席が3あり券売機で此方をポチリしてからカウンターへ。
厨房は店主さんとアシスタントの男性でのオペ、手際が良いです。
茹で上がった麺はテボに丸い棒を入れてしごきながら水切り(≧◇≦)
10分強待って御対麺、久々の台湾混ぜに((o(^-^)o))です。
卵黄を中心に旨辛肉味噌、ネギに水菜に海苔に玉葱に魚粉とニンニクが綺麗に並んでますね!
先ずは念入りに混ぜ混ぜ、念には念を入れて混ぜ混ぜ(^^)
先ずは麺から、モッチリしてタレが絡む絡む、うんまいッスw
カレーが最初に感じられ、オオッと嬉しく食べ勧めると今度はニンニクが来たあ!
持ち上げられる具材もその都度違い美味しいですね(^^)/
麺量は200gらしいですが、もう少しあっても問題なし!
最後は無料の〆のプチライスを投入してもらい、至福の時🎵
残ったタレと旨旨なミンチを拾いまくり、これがあるから台湾混ぜがやめられません!(^^)!
今、気が付いたのですがチーズが無かったような(笑)
でも着ラーの時に麺に絡めているような事を聴いたような(//∇//)
ただ、食べてて気が付きませんでした。(絡めていたら御免なさい)
美味しかったから良いんですけど❗
御茶ノ水はちょくちょく歩きますので、また行くことがあるとおもいます。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
チーズは他の方のレビュー見ても、上に乗っかっている感じではなさそうですね。
久しぶりにあのゴリゴリ麺を食べたくなりました!

魂どん | 2019年3月12日 06:57

いまだに経験のない台湾系(^^ゞ
いつかは食べたいと思ってるんですが
平日は商用上なかなか厳しく(^^ゞ

YMK | 2019年3月12日 07:43

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

「こころ」さんは大岡山から高田馬場までは追っかけていましたが、今ではお茶の水を始め色々な場所に店舗展開しているのですね(#^^#)
基本、デフォルトばかりですので、たまには豪華に「チーズカレー」もアリですが、980円ともなると抵抗がありますネ(^^;

つちのこ | 2019年3月12日 08:44

チーズとカレーと台湾まぜ・・・・
これは追い飯じゃなく
がっつりライス大を投入したくなる思いです(爆)。

こんにちは。
辛い物が苦手なので、基本的には台湾~~は食べないんですが、このカレーにはライス入れてガッツリ食べたくなりますね!

poti | 2019年3月12日 12:29

こんにちは
台湾まぜそばも見ると食べたくなりますね。
これはカレーにチーズ入りですね。
台湾まぜそば ぐ~るぐる♪ 頭に浮かんでしまいます。

mocopapa | 2019年3月12日 12:36

どもです!
チーズカレー混ぜそば、チーズ抜き疑惑がある一杯になりましたね。
水切りはそんな力技なんですか。麺が駄目になってしまわないのか心配になります。

さぴお | 2019年3月12日 12:55

こんにちわ~

以前に違う支店で同じメニューを頂いた事がありますが、
かなり辛かった記憶がありますよ。。

辛さ控えめとか出来ればいいンですけどね~w

たく☆ | 2019年3月12日 13:35

こんばんは(*^^*)

チーズは提供前に麺に絡め溶かして、
コーティングするんですよ。
意識しないと気付かないかも知れませんね。
ヘタレですが、台湾まぜは好きなんです😅

としくん | 2019年3月12日 18:54

う~~ん、これは美味しそう😋
御茶ノ水西口からも近いですね。
今度行ってみようっと。

NORTH | 2019年3月12日 19:14

こんばんは!

台湾まぜは実は未レポなんです☝️
カップ麺では美味しく頂いていますが、辛さも気になりますしね…😅 わかりました行ってみます‼️😤

スコアはやや伸び悩み?
でも、何だか楽しそうですよ♪(笑)

おゆ | 2019年3月12日 21:56

こんばんわ~

「麺屋こころ」さん、御茶ノ水のもあるんですね~!
この手の台湾まぜそば、好きなんですが未訪問なんですよねw
今年は何処かの店舗で食べてみたいです♪

バスの運転手 | 2019年3月12日 22:40

こんばんは
食べログとか他の写真も見ましたが、チーズが見えるのは無いので、としくんさんの言う通りなんでしょうね。
小山のチーズが付いたまぜそばに良い点数付けるつもりです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月13日 00:38

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
こころさん,多店舗展開してますが間違いなく美味しいんですよね。
台湾まぜそばの有り難味がなくなったとは思いますが……。
名古屋遠征が昔よりもしたいと思わなくなったのは事実です。

RAMENOID | 2019年3月13日 06:01

おはようございます。
こちらは、チェーン展開して安定した味
ですよね~ たま~に食べてます。
ランチでニンニク入れるか?悩みます(笑)

あひる会長 | 2019年3月13日 06:59

こんにちは。

台湾いいですね。
久しく食べてない気がします。
明日当たり、狙ってみようかしら。

ももも | 2019年3月13日 23:03