Item: 自家製麺 伊藤 浅草店
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

移転後は初。
開店直後に訪問で先客１
以前の店舗の広さは覚えていませんが、かなり狭いです（ゴミ箱が外にあるぐらい）
店主のワンオペで程なくして提供。
見慣れたビジュアル。都度切り分けてた肉が4枚鎮座。
スープは思ってたより多いですね。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープは程よいﾆﾎﾞｰ感かな。ﾆﾎﾞﾗｰには物足りないかも
肉はしっかりと脂身があって味付けも◎
スルスルっと完食。