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「肉そば+味付玉子(ランチサービス)」@中華そば 馥の写真中華そば 馥
肉そば 平打ち麺+味付玉子(ランチサービス) 900円

初訪問♪
10:20過ぎに到着で駐車場に一台止まってた。駅から向かうと店の手前に3台分の駐車スペースがあり。若干狭い⤵︎

10:45頃に先に駐車していた方が店前に移動したので私も続く。雨は止んでたのでラッキー。後客のおっさんが続くが独り言が多くしかもデカい(怒)

定刻少し前にオープン♪寒いので有難い。オープン時には5人程の並びでした。

表題を口頭注文。麺は平打麺か細麺が選べるとの事なので平打ち麺をチョイス。

後客の独り言止まらず⤵︎カウンターに肘をついたまま手を叩いたり行動がいちいちうるさいので少し顔を近づけて見つめると収まりました。良かった^ ^

しばしで着丼DE∀TH‼︎

若干表面がオイリーなスープに肉肉肉肉(笑)
先ずはスープを一口…動物系の出汁が効いた塩分濃度低めのスゲー美味しいスープ!このまま完飲してしまいそう!佐野ラーメンに近い感じかな?

麺は平打ち太麺でもっちり食感。肉そばだと肉の量が多いので普通盛りだと先に麺がなくなるハプニングに陥りました(笑)それだけ肉の量が半端ない!

肉はバラの部位で脂身とのバランスよく最後まで美味しく頂けました。

極太メンマは食感よく、味玉は見た目真っ黒だけど中はしっとりレアで共に美味かった。何よりネギ好きにはたまらないネギ多め。

スープを半分ほど残し完食です♪

食べている時に後客の咀嚼音が酷いのと先客の食べ始めてからの独り言に参りました⤵︎⤵︎

でも美味しかったから再訪確実ですね。
次は山形辛味噌食べてみたいです♪

ベリーグッド♪

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