レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日の夕方5時頃でほぼ満席．三味線が激しく鳴り響く店内．悲しいほどにぎゅうぎゅう詰めだ．東京のお店は概して狭いのだけど，荷物を抱えて小さくなって座ってると，そこまでしてラーメン食いたいのかおれはと思う．厨房の店員さんが元気だ．バリ味噌というのは味噌が濃厚だと座ってから知った． 麺は黄色くて中太縮れ．味噌ならこれでしょっていうやつ．スープは白味噌なのかな，優しくて塩分抑えめでやや甘め．チューシューは薄切りのと角切りで柔らか．メンマは色が濃いが味は淡白．モヤシと玉ねぎが少し入る．おろしニンニクを入れるとバッチリ合う．青海苔は合わない．小ぶりなのでサクッと完食完飲．まったくもって万人向きの定番的味噌ラーメン．身もふたもないけど，カップ麺のラ王に似てた．
あー確かに短めのモヤシもラ王感を出してるw
Paulさん，どうもです。 つじ田さんの味わいは好きなので，ここも気になっていたのですが，みなさんの評価がイマイチなので足踏みしたまま……。 狭いのは一時よりは痩せたので大丈夫かもしれませんが，やはり足踏みは続きそうです。
こんにちは。 こちらはまだ未訪でした。 東京駅のお店は、特にカウンター席はめちゃ狭いですよね。 隣にぶつかりながらだと、食べてる気になりませんよね。
Paul
千年
ひゃる
ファイヤーめん
たそがれクッキー
汐留次郎
麺は黄色くて中太縮れ．味噌ならこれでしょっていうやつ．スープは白味噌なのかな，優しくて塩分抑えめでやや甘め．チューシューは薄切りのと角切りで柔らか．メンマは色が濃いが味は淡白．モヤシと玉ねぎが少し入る．おろしニンニクを入れるとバッチリ合う．青海苔は合わない．小ぶりなのでサクッと完食完飲．まったくもって万人向きの定番的味噌ラーメン．身もふたもないけど，カップ麺のラ王に似てた．