バスの運転手
レイ・セフォー
hirokin
山神
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コメント
こんばんは
素晴らしいコラボですよね！
そして素晴らしいチャリティーだと思います
この企画を考えただけでも凄いし
売上全て寄付とかマジで神対応ですよね！
テレビで取り上げて欲しいくらい素晴らしいと思います！
キング | 2019年3月10日 23:44どもです。
うどん打ち後のラーメンは予想外。
でも、うどん打ちって面白かったです。
一日三食ラーメン | 2019年3月11日 00:01バスの運転手さん，どうもです。
日付変わって３．１１ですね。
何もできませんが，14:46には黙祷を捧げます。
RAMENOID | 2019年3月11日 00:18どもです！
名店選手揃い踏みですね！
柴崎亭の店主であればもっときれいな麺顔だったんですかね？
味噌とはいえ、優しい味わいに、磯のトピが重なっていく構造でしたか。
今日、塩気の高い味噌を食べましたがじんわり味噌も乙なもんですよね。
食材に東北のものが多いのが心使いをかんじますね。
さぴお | 2019年3月11日 02:37おはようございます☆
3.11仕事で日本平に行ってる時に震災に遭いました。
夜通し走り続けて朝4時に調布に帰って来た記憶があります。
こちらの一杯は味噌なんですねー。
行きたかった…。
ノブ（卒業） | 2019年3月11日 07:19おはようございます
そうだった。
ここに行こうかと思ってたら、二郎の事で頭がいっぱいになってしまいました。
楽しそうですね。
うどん打ちとかの体験も出来て有意義。
このビジュアルで味噌なのも面白いです^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月11日 07:27どもです。
せっかくの地酒、堪能してくださいよ(笑)
素晴らしい企画に賛同します(^^)
行けないのが申し訳ないです🙇
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月11日 07:38昨年は参加しましたが、
今年は都合付かずでした。
美味しそうですね。
中野さんの明石焼も気になってましたw
本日でまる8年ですね…
おゆ | 2019年3月11日 08:08おはようございます。
昨日は、用事があり、お先に失礼しました。
あの前に日本酒を2杯引っ掛けてきたんですね（笑）
私の時は、柴崎亭の店主さんが麺上げして
素晴らしい麺線でしたよ。
mocopapa(S852) | 2019年3月11日 08:21このコラボは豪華ですね。
柴崎亭は大好きなお店なので
羨ましいいっぱいです。
YMK | 2019年3月11日 08:24おはようございます(*^^*)
昨日はちょっとだけどうもでした。
青海苔がいい仕事してましたね～
顔だけでも出せて良かったです。
としくん | 2019年3月11日 08:42こんにちは。
昨日はどうもでした。中野店主いらっしゃいましたよね、やっぱり。
活気のある企画でした。蕎麦を含めて東北の素材を集めてましたが、福島からのがなかったんですよねー。
mona2 | 2019年3月11日 09:57こんにちは。
素晴らしいイベントですね！このイベントは参加したことないですが、こういう愛のあるイベントにはぜひ参加したいです。来年は覚えておかないと(>_<)
poti | 2019年3月11日 12:52こんにちは！自分も行きたかったのですが、日曜日は仕事抜けられなくて😢豪華なメンバーに豪華な一杯、羨ましいです～💦
ラジオ | 2019年3月11日 14:42こんにちは。
食べても作り手もみんなが出分のできることで東北の復興を願う。
こんな感じのイベントは各地でやってほしいですね。
glucose | 2019年3月11日 15:50こんにちは^^
素晴らしいイベントですね
そして美味しさそうな一杯も素敵です
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年3月11日 16:52素晴らしいですね☺️
これは行きたかったなぁ〜
NORTH | 2019年3月11日 18:23こんにちは。
昨年は参加させてもらったんですが、ラーメンは食べられなかったんですよ。
復興はまだまだな地域も多いので、このようなイベントは有難いです。
kamepi- | 2019年3月11日 19:33こんばんは
ラーメン食べて復興支援になるなんて我々には素晴らしい企画ですね！
こういうことなら大盛や特製も気兼ねなく頼めるなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年3月11日 22:01こんばんは！
ところん君も来ていたとは市民として行けなかったことが悔やまれますorz
バスさんがむしろスタッフさん側にいらっしゃいる姿を想像してしまいました(笑)
（影に隠れて日本酒飲んでるお姿もｗｗ）
塩対応 | 2019年3月12日 00:33おはようございます！
やっぱり行きますよねー😭あの開店味噌屋に行くべきでは無かったし、コレを食べたかったです😭 日本酒モチロン呑まれましたよね⁉️😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月12日 07:52これは知りませんでした・・・
皆さんアンテナお高いですね。
イベント企画自体もいいし
また旨いものも体験もできる
そしてこのコラボ面々！
羨ましい！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2019年3月12日 09:57皆様､お疲れさまでした！
私も参加したかったのですが､
例のアレで参加出来ませんでした..(ToT)
このイベントは何年も何年も。。
続けて欲しいイベントですね。
よっしーＲ | 2019年3月14日 23:46
【所沢から東北へ 今、おっさん達にできること。】
毎年開催されてますが今まで仕事の関係で来れなくて、今年やっと都合がついて来れました。
先ずは店舗前にテントの張った屋台で販売されている日本酒で乾杯～♪
一杯目をイッキ飲みして、二杯目は岩手の地酒を、またイッキ飲み。
流石に注いでくれたスタッフさんに笑われちゃいましたw(笑)
会場には、ゆるキャラの「トコロンくん」も居て家族連れのお子様達にも喜ばれてますね～♪
お知り合いの方もボランティアでお手伝いお疲れさまで～す♪
そして、明石焼きを焼いている「呉田-goden-」の中野店主に会釈し先にラーメンが食べられる店内に。
今回は、被災地の方に皆で打ったうどんを届けたい！という試みから、ラーメンを食べるお客さん全員に、うどんを打つ体験をしてからラーメンを食べて貰うって事で一緒に訪問したお友達と奮闘！！
その後、沢山のお客さんが来店されていたので結構待ちましたが、やっとご対麺で頂きま～す♪
スープは味噌らーめんと聞いていたけどアッサリした味わいです。
お店の案内によると鰹と昆布の濃いめの出汁に秋田神代味噌と西京味噌、仙台味噌を合わせ生姜葱の香味油を使ったいるとの事。
白味噌ベースで、とっても優しい味わいでコレはうんまい♪
麺は低加水の細ストレート麺。
ザクパツとした食感は正に「よしかわ」さんの麺でしょうね。
自分達が入店した時は柴崎亭の店主さんが見事な湯切りしてましたがコレは「よしかわ」さんとこのスタッフさんが、やってくれたみたい。
柴崎亭の店主さんの、あの綺麗な麺線に比べると、もうひとつか？ とも思われますが逆にアレを毎回一発でやっちゃう店主さんは凄いなぁ・・・ってな印象。
具はチャーシューに鶏団子、アオサ海苔、三つ葉、牡蠣ペーストです。
チャーシューは大判のレアチャーが3枚も畳んであり十分。
鶏団子はシャクっとした食感あり後で聞いたら蓮根を中身に入れているって事でメッチャ好み～♪
この鶏団子の上に載っている牡蠣ペーストも風味も良くナイスなアクセント。
アオサ海苔はスープにほどけると、とっても良い香りで優しい白味噌ベースのスープなので邪魔になって無いのが良いですね～♪
うーん、美味しい♪
しかも、この売上金を被災地に送るって素晴らしい！
今までもチャリティーは食べに来た時に店内に設置されている募金箱に何度かしていましたが初めて、このイベントに参加出来て良かったです。
ちなみに、この後に食べた「佳喬庵✖️ふく花」のコラボ蕎麦はコチラ↓
https://sobadb.supleks.jp/review/1218126.html
各店主さん。
お手伝いされていたボランティアの皆さん、ホントにお疲れさまでしたヽ(^。^)ノ