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14時58分勢得から徒歩で千歳船橋に向かい、町田に着いたのが14時52分。閉店ギリギリで飛び込んだ。またも店内はちょうど自分で満席。雑居ビルの二階だからか、店内の雰囲気はゴールデン街の凪本店と似ている。スープを啜った第一印象は、あ!そうめんのつゆだ!!!節と煮干の爽やかな風が吹いて、しっとりと心地よいスープ。麺もにゅうめんのような細麺、柔らかめに茹でてあってしなやか。軽めの一杯だった。ごちそうさま。
勢得から徒歩で千歳船橋に向かい、町田に着いたのが14時52分。閉店ギリギリで飛び込んだ。
またも店内はちょうど自分で満席。
雑居ビルの二階だからか、店内の雰囲気はゴールデン街の凪本店と似ている。
スープを啜った第一印象は、あ!そうめんのつゆだ!!!
節と煮干の爽やかな風が吹いて、しっとりと心地よいスープ。
麺もにゅうめんのような細麺、柔らかめに茹でてあってしなやか。
軽めの一杯だった。ごちそうさま。