お茶の水から本郷三丁目方面へ向かう際に信号待ちをしていると、目に入ったＡ看板に「ご飯2杯まで無料」「ゆで玉子3個まで無料」と腹ペコ学生が喜びそうな文字が書かれ、アラフィフにも拘らずウキウキと入店してしまったのが、こちらの「我流担担麺 竹子」さん

店頭には何種類もの料理写真が掲示されており、担担麺の専門店ではあるが、タンタン麺（750円）をはじめ辛いタンタン麺（750円）・サンラー麺（800円）・志那麺（600円）・つけ麺（750円）を基本として、それぞれバンバンジー入り（＋150円）・チャーシュー（＋200円）・パイコウ入り（＋250円）と種類は豊富

土曜日の12:50の到着で、コの字型カウンター15席の店内は5割ほどの先客で埋まっており、各メニューは辛さがマイルド・中辛・大辛・激辛から選べ、刻んだザーサイが乗った「四川タンタン麺」（850円）を大辛レベルで口頭オーダー♪

カウンター上に置かれている「ゆで玉子」の殻を剥き、塩を振って食べ始め、最近は味玉や黄身が半熟のモノが主流なので、こういうポクポクな黄身のゆで玉子も久しぶりに美味しいナなんて思っていると、厨房の上部に「細麺or太麺を選べます」との案内を発見

太麺でお願いすれば良かった！と思った瞬間に提供された一杯は、「申し出が無い場合は細麺となります」との表記通りの細麺で、中華料理店に多い手延べっぽい「拉麺」タイプのコシは弱めの系統

ゴマのコクにラー油のキレを感じるのが一般的な担々麺だが、こちらのスープはゴマのマイルドさはほとんど無く、複数の香辛料でスパイシーさと辛さが何層にも重なり合い、辛味の中にシビレもキリっとしており、白飯に良く合う

青梗菜のような食感をした細くて長い青味はシャキシャキ感が良く、ミンチ肉と一緒に炒められた細切りザーサイはイメージよりも柔らかい食感で、もっとコリコリ感を楽しみたかったが、塩っぱ過ぎずに味付けはグッド

事前に殻を剥いていた2つめのゆで玉子も途中からinし、担々麺なのでそれほど期待していなかったチャーシューはとろける様な柔らかさとなっており、「パイコウ」入りが気になっていたが、「ニク」入りもかなりおススメ♪

アルコールやツマミメニューも充実し、中華系飲みも魅かれるお店となっており、春日通りに面した湯島天神下にも店舗はあるようなので、次回の訪問時には太麺オーダーでイってみよう(^^