あたと_13号
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にぼし
コメント
こんばんは。
左上の法則あるあるですかねww
てる氏 投薬中 | 2019年3月14日 21:05まぜそばはバランスですよね。
タレが濃厚な豚骨だとネギがとても合うのだが、ネギと玉ねぎが辛めに主張して水菜があっさりなんでしょうね。
川越に同じような（見た目結構違うけど）まぜそばあるのですが美味しいくて好きなんですけど。
https://ramendb.supleks.jp/review/1172347.html
ちがうかな？
虚無 Becky！ | 2019年3月14日 21:15トンゴさんこんばんは～。まさしく。
今回一番下の真ん中って言う、かなり冒険メニューでした。
「ピザつけ麺」なんて言う、びっくりメニューもあってんですがね･･･。
あたと_13号 | 2019年3月14日 21:46Beckyさんこんばんは～。
うーんどうだろ。近いかもですね。
汁なしは、やっぱり濃厚こってりスープが良いなぁ。
あたと_13号 | 2019年3月14日 21:49葱と玉葱が主張する混ぜ系とね！確かに葱が仰山でごわすの！
晴ーれるや 晴れるや 晴れるや♪
あかちばらち | 2019年3月14日 23:24赤髭さんこんばんは～。
景気づけに歌って頂けるのは嬉しいですが、
だ、大丈夫ですか？(^^;)
あたと_13号 | 2019年3月14日 23:27あたとさんおばんどすぇ～
ネギの下処理が出来てないか、そういう品種のネギなんすかねw
個人的にこのネギの量は恐怖っすww
万能ネギだったら余裕なんすけどねw
Mr.剛丸 | 2019年3月15日 00:22剛丸さんこんばんは～。
ネギはないと寂しいけど、ありすぎもね･･･(^^;)
確かに、万能ネギならウェルカム～(^^)
あたと_13号 | 2019年3月15日 01:09こんばんは〜
ちょっと残念でしたかね。
つけ麺のレポ待ってます(笑)
がく(休養中) | 2019年3月15日 03:42がくさんこんばんは～。
結構な人気店ですので、つけ麺に期待です(^^)
あたと_13号 | 2019年3月15日 19:36おばんです、ども。
まぜそばは、まだ食べたことがないですが、この葱の量はたまらないですね。
村八分 | 2019年3月15日 21:33村八分さんこんばんは～。
すいません、まぜそば食べたことない？こちらのお店でですか？
さすが、日本全国が射程距離ですねー(^^)
あたと_13号 | 2019年3月16日 00:31
入口の券売機で、一番隅っこにあるまぜそばをチョイス。10分ちょいを要して着丼しました。
ネギ。ネギがいっぱい。よーく混ぜ混ぜして頂きます。
スープはもしかして塩でしょうか。豚もあるかな？鶏にも思えますが･･･。すごくあっさりしていて、ネギとタマネギの辛味が前に出てきます。トッピングの魚粉も感じますが、主役はネギ＆タマネギです。これは初めての感覚だなー。
麺は太麺ですが、つけ麺のような極太ではありません。けれども適度にモチモチしていて、ナカナカの麺でしたよ。
そして角切りのチャーシューが5塊ほど。これはホロホロで柔らかくて美味かった。
あまりにもさっぱり＆あっさりなので、途中で卓上のラー油をかけます。ネギ＆タマネギの辛味にラー油の辛さが加わって、ピリピリのまぜそばになりました(^^;)
やっぱり、つけ麺推しの店ではつけ麺を食えって話ですね。次回は極太のつけ麺頂きます。ご馳走様でした。