虚無 Becky！ぴかいちラーメンの他のレビュー
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82点
74点
78点
70点
ミヤ
part2gourmet
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
D TEENO
山神
コメント
なぜこんなこと～気付かないで～いたの♪
辛いのは苦手ばい火暴弓単
てる氏 投薬中 | 2019年3月16日 02:08↑探し続けた拉麺がここにあるの〜♪
虚無 Becky！ | 2019年3月16日 02:39こんばんは〜
行動範囲が広いですね、勝浦は千葉県民の自分でも遠くて…
勝タンの食べ比べも楽しそう、時間作ってまた行ってみます、勝浦市(^^)
がく(休養中) | 2019年3月16日 02:39こんばんは
見た目は確かにゴツゴツしたスープはアリランぽいかも。
ぴかいちの名前に負けてませんでしたね。
いつか覗いてみたいです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月16日 02:55誰がしつこいかっ(怒)
あかちばらち | 2019年3月16日 06:13おはようございます
ＲＤＢ界の勝浦親善大使ですね！
公認店どのくらいあるかは分からないけど
全部回れそうなほど勝浦攻めまくりですね
キング | 2019年3月16日 07:19暴走じゃない房総族ならではのレポですね。
ピカチュウじゃないピカイチさが伝わってきます。
おゆ | 2019年3月16日 07:27どもです。
おおっと、良く見たら勝タンのランキングなんですね❗
参考になりますよ(*ノ▽ノ)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年3月16日 08:01おはようございます！
今度、勝浦方面に行くので、凄く参考になります🙏
ありがとうございま〜す😆
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月16日 08:24Beckyさん，どうもです。
勝タンの美味しいのは江ざわさんだけではないんですよね。
嫌いじゃないので食べ歩いてみたいんですが，辛いのは腹が……。
RAMENOID | 2019年3月16日 09:38Beckyさんこんにちは～。
竹岡大使襲名間もないのに、今度は勝浦大使。
まさにラーメン天国房総の申し子ですね♪
あたと_13号 | 2019年3月16日 10:17こんにちは。
続いた勝タンレビュー、得点の高いこちらにコメントさせていただきます！
ゴチャゴチャした見た目ですが味で勝負！って感じですかね⁉️
江○わさんには以前お世話になりましたが、勝タン食べるなら日帰りだと面倒くさいので、ハードルが高いです。
魂どん | 2019年3月16日 15:57こんにちは。
たしかに見た感じはアリランチックですね。
勝浦タンタンのランキング、参考にさせてもらいますね。
てか勝浦にまず行きたい…。
glucose | 2019年3月16日 21:21老夫婦で営業して万人が受ける店はそんなにないゾォ！
そう言う店こそ、チェーン店にして今後の種を育てないといけないのになぁ
きゆう | 2019年3月16日 21:21こんにちは☆
老夫婦で回しながらも無休、ジャンクなビジュアルながら拘りはハンパないですね！
コレはいただいてみたい。
おススメ訪問ランキングもめっさ気になります！
ノブ（卒業） | 2019年3月17日 11:10Beckyさん
麺屋槍さんのメニューはトマト、正油、豚骨風の3つでございますよ〜👍
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年3月17日 12:33
というわけで、さらに国道297号線を勝浦方面に向かえば、
勝浦タンタン麺を提供している群衆店舗が点在する。
ここは『峠の勝浦タンタン』だ〜！
リーダ格の「江◯わ」に行けば40分待ちと言われるので、
♪ひき返してみるわ ひとつ前のカーブまで♪
というわけで、、、＊しつこいぞ敬称略！
こちらは小さなお店、老夫婦で無休で営業している。
入ったすぐ右側に製麺室があり自家製麺での提供だ！
テーブルに立てかけてある年季の入った薀蓄を読めば、最高級の小麦粉と北海道の粉をブレンドし、
健康のためにカンスイは使わずホタテ貝、玉子等の工夫を凝らしているそうだ。
また、水への拘りも書かれており分解除去されたアルカリイオン水を使用しているとのこと。
提供の勝浦タンタン麺、大な麺器にゴチャと煮込まれた玉ねぎとひき肉が踊りだす！
勝タン有名店ではラー油色に染まるのだが、スープの旨味を大切にしているのかラー油は控えめである。
一口スープを啜れば、玉葱の甘みや旨味が押し寄せてくる。
これはどことなくアリランチックだ、美味いとズルズルスープを飲もうとすれば、
辛さでむせ返ってしまうがそれでも旨い！
繋がりのある大量のひき肉が出汁の代わりになり、玉葱の甘さやニンニク、椎茸の旨味が渾身一体となり迫ってくる。
...これは感動である。
具材は細長なチャーシューが3切れと、もやし、ほうれん草、メンマ、玉葱、椎茸と大量のひき肉である。このチャーシューも脂身が多く、スープに溶け込みほろほろと溶け出している。
麺はお得意な自家製麺、もっちとして少し柔めだが弾力がある旨さである。
カンスイ抜きの少し白目な中太麺ストレートである。
最後の最後まで飽きることなく蓮華が止まらない！
やはり丹精込めて作られた拉麺は旨いのである！
勝浦タンタンチャーシュー麺を頂きたかったが、
大台を超えてしまうので自粛だ！
流石に「こだわりはピカ一！」
自家製麺・無化調、、、さらに老夫婦ふたりで無休とは恐るべし！
臨休は病院に送るときだけだとか！泣けて来るぜ！赤髭さんよ〜！
水のこだわりは大切だよな！川越の有名店さんよ〜！
ごちそうさまでした。
【お勧め!勝浦タンタン 訪問ランキングだ！】
http://katsutan-sendan.com/shop/ 熱血！勝浦タンタンメン船団公認42店
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■ぴかいちラーメン 勝浦市宿戸358
■元祖 江ざわ 勝浦市白井久保字原296-8
■ファミリーレストラン こだま 勝浦市鵜原831
■Dining BAR RAGTIME 勝浦市部原1928-32
■ふるさと 勝浦市市野郷1163
■欅けやき 勝浦市墨名293-8
次候補
■しんでん 勝浦市串浜1776-2
■はらだ 勝浦市松野388