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2019/3/16 14:10 5人待ち 20分伊吹イリコの塩そばイリコの優しい旨味か出ているやや塩っぱめなスープで、麺自体の甘みが強いストレート細麺はスープに負けない旨みを強く感じた。一緒に食べた白湯は豚骨が強くクドさを感じ、穂先メンマの味付けも甘辛いさがアップ。全般的に濃ゆめのテイストに寄った印象で以前の方が好みだったかな。次は味薄めでオーダしてみよう。
レンレン
たこすけ
jamira
ニッキ
うっかり新兵衛
ペンギン軍曹
伊吹イリコの塩そば
イリコの優しい旨味か出ているやや塩っぱめなスープで、麺自体の甘みが強いストレート細麺はスープに負けない旨みを強く感じた。
一緒に食べた白湯は豚骨が強くクドさを感じ、穂先メンマの味付けも甘辛いさがアップ。全般的に濃ゆめのテイストに寄った印象で以前の方が好みだったかな。
次は味薄めでオーダしてみよう。