あたと_13号さんの他のレビュー
コメント
こんな時間まで名古屋レビュー頑張ってますね。
そうそう、濃すぎるなかに甘みを感じる漆黒醤油!これがいいんですよね。
そこに熟成感が漂えばさらに最高点です!
虚無 Becky! | 2019年3月19日 02:54こんばんは〜
ここは以前も読ませて頂いた所ですかね。
同じ漆黒のスープでも竹岡とは違うんですよね、興味あります(^^)
がく(休養中) | 2019年3月19日 03:21千葉にあるストレートやや太麺で、千葉らしい濃い醤油のスープといえば、千葉のぐうラーメンとか、千葉の炭一とか、千葉にあるラーメン屋はこれ位しか思い浮かばないけど、他に似たラーメン千葉に有りますか。
この大量のネギは千葉県産、でしょ!
すてぞー | 2019年3月19日 03:36おはようございます。
ホント ブラック好きねぇ~
てる氏 投薬中 | 2019年3月19日 06:33Beckyさんこんばんは~。
ち、ちょっと深酒しすぎました。
さっき体重計に乗って、かなーり後悔してます(^^;)
あたと_13号 | 2019年3月19日 20:10がくさんこんばんは~。
はい、過去何回かレポしてる店です。
ほかのメニューを食べたことありません。これが美味いのよ。
あたと_13号 | 2019年3月19日 20:11すてぞーさんこんばんは~。
千葉のブラックラーメンでしたら、本八幡のだんちょうてーさんですよ。
ネギはないけど、チャーシュー絶品!
是非行ってみてください。
あたと_13号 | 2019年3月19日 20:18トンゴさんこんばんは~。
はい、ブラック大好きなんですよ(^^)
しょうもないんですよね。醤油が好きなんです。
あたと_13号 | 2019年3月19日 20:19あたとさんこんばんは。
前回いろいろお店のことをお話されていたから、今回はもう顔見せでおかえりなさい、
くらいの常連迎い入れくらいですか??
狙いメニュー一本、ですね!
スージーのなのなQ | 2019年3月19日 21:47スージーさんこんばんは~。
だんちょうてーさんにはナカナカ行けませんが、こちらはホーム♪
常連とは言いませんが、たびたびお世話になりたいお店です(^^)
あたと_13号 | 2019年3月19日 22:01おばんです、ども。
愛知で頑張ってますね!
何と大胆なネギですね、いい感じだ。
ちょっと見え隠れするブラックが、誘惑されますね。
村八分 | 2019年3月19日 22:03村八分さんこんばんは~。
愛知でも頑張ってます。美味い店は美味いです。
甘~いブラックな麺顔が、たまらないんです♪
あたと_13号 | 2019年3月19日 23:09東中野のご当地ラーメンが名古屋で頂けるとですか!?東中野ラーメンって初めて知りました!奥が深い名古屋ラーメン事情(^-^)
あかちばらち | 2019年3月20日 10:09あたとさん、こんにちは!
かなり麺カツこなしてますね〜😄
このブラックさは美味しい色ですな!
竹岡式よりもコクはありそうですね。
武骨なネギが合いそう〜
まみ909 | 2019年3月20日 15:46赤髭さんこんにちは~。
残念ながら、東中野のご当地ではないのですよ。
少々複雑なのですが・・・(^^)
でもグンバツに美味いブラックラーメンです。
あたと_13号 | 2019年3月20日 17:32まみ909さんこんにちは~。
麺活だけが楽しみなもので(^_^;)
この甘~い醤油ブラックはなんでしょうね?
すっかり気に入ってます♪
あたと_13号 | 2019年3月20日 17:34
あたと_13号
風来のアレン

takumix92
山田村小僧






何度か通い慣れたこちら、狙うはこのメニュー1本です。券売機でチケット購入して注文から、5分程度で着丼しました。
むーん、いつもの安心できる濃さ!そして塩っぱさです。
醤油が濃すぎて、まるで粘度すら感じるほどに濃い醤油スープ!甘ささえ感じる醤油。この濃さこそ、この1杯を印象付けています。実に美味い!漆黒の醤油スープです。
麺はちょっと意外なほどの、モチモチなやや太麺。
コテコテ醤油スープを吸って、徐々に黒く染まって行きます。このがっしりとしたストレート麺があって、この漆黒の醤油スープが成り立っているのでしょう。ガツンとしたスープを受け止める、骨太な麺です。
既に定点観測状態です。安心感しか感じません。
この醤油感、こう見えてなかなか味わえるものではありませんよ。皆様、お近くにお越しの際は是非。今回もご馳走様でした。